【家常小菜】鹽焗奄仔蟹 2024 年 03 月 06 日發佈 TANG 列印 0 0 382 請稍等. 請稍等. https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/blog-post_84.html 蟹食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/03/blog-post_95.html 食材 (1-2人) 1小時內 食材 奄仔蟹 2-4隻 粗鹽 1包 牛油 80g 五香粉 1湯匙 1起鑊溶掉牛油,加入粗鹽及五香粉,拌勻炒香 2焗盤底鋪1/3鹽,蟹肚朝上 3鋪上餘下的鹽 4預熱焗爐220℃,焗12-15分鐘
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