【家常小菜】鹽焗奄仔蟹
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1起鑊溶掉牛油，加入粗鹽及五香粉，拌勻炒香 -
2焗盤底鋪1/3鹽，蟹肚朝上 -
3鋪上餘下的鹽 -
4預熱焗爐220℃，焗12-15分鐘
![[海馬媽媽食譜] 油鹽焗奄仔蟹](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/201912/66/143524-1577417742_thumb.jpg "[海馬媽媽食譜] 油鹽焗奄仔蟹")
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