清湯 食譜、做法 - 共67

排序
  • 綠咖哩醬煮清湯麵

    泰泰風

    咖哩醬一詞是由天然的香料組成的調味醬,多種綠色植物讓這咖哩醬呈現綠色,因此稱為綠咖哩醬。 綠咖...

    家常麵、蔬菜、綠咖哩醬、肉片、魚丸

  • (中國菜)清湯牛腩

    JessicaKitchen

    牛腩肉質鮮美,用清湯的做法,可帶出牛肉鮮味

    牛腩、白蘿蔔、薑、雞湯、水、冰糖、甘草、陳皮、八角、月桂葉、白胡椒粒

  • 清湯牛腱

    YeungMa

    牛腱通常用滷的方式,今次試下清湯,牛肉的軟糯加上牛筋的Q彈,配上大量芫荽/蔥和唐芹這些香菜,也很...

    蒜蓉、急凍牛腱、唐芹、蔥、芫荽、線椒、牛/雞湯、月桂葉、清水

  • (日本菜)清湯烏冬Udon

    JessicaKitchen

    沒有其他餸菜,烏冬配清湯也很好吃

    昆布、柴魚碎、水、烏冬、料理酒、味醂、醬油

  • 生酮清湯羊腩

    小廚

    鮮香味美,營養豐富,生酮清湯羊腩!

    五花羊腩、白蘿蔔、香菜、生薑、花椒、香葉、大蔥、山奈、陳皮、八角、草果、料酒

  • 蘿蔔清湯牛腩 影片

    Uncleray Foodlab

    喺外國讀書時,我最記掛的食物除了魚蛋同街邊一串串外,好記掛嘅係香港奶茶,雲吞麵,叉燒飯同我最喜愛...

    牛骨、牛坑腩牛爽腩、牛筋、甘草、桂皮、陳皮、月桂葉、草果、八角、胡椒、日本蘿蔔、薑、蔥、清...

  • 牛肉清湯燴意大利米形粉

    蜜薯薯

    昨天炆完清湯腩剩下來的牛腩清湯留起來用做了燴米形意粉效果出乎意料之外的美味

    米形意粉、牛腩清湯、咸牛油、芝士、沙樂美腸、紅蔥粒、蒜蓉、蕃茜碎、味醂、凍乾冬菇脆

  • 蘿蔔清湯腩 影片

    Yandy Ng

    ✔️新手都可以做到 ✔️簡單方法就可以做到蘿蔔清湯腩 ✔️大人小朋友都啱食 Fb 專頁...

    白蘿蔔、急凍牛肋條、清水/雞湯、冰糖、花椒粒、薑片、蔥、八角、桂皮

  • 清湯腩 湯清味濃 入口焾滑 影片

    Kate Chan

    清湯腩,簡單好味,加個都加條菜。好滿足嘅一餐

    牛腩、牛肋條、牛𦟌、花椒、八角、桂皮、香茶、蒜頭、香蔥、薑

  • 清湯煮蘿蔔牛肋條

    CarolTsang

    每次煮呢個餸,成個廚房都香噴噴,拌飯、配麵都咁正。

    牛肋條、白蘿蔔(大)、唐芹、清雞湯、滾水、薑、蔥花、花椒、八角、草果、月桂葉、冰糖(乒乓球...

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