Ko Rainbow Ho
以前細細個好鐘意食茶葉蛋,行過涼茶舖就會聞到香噴噴既茶葉蛋味,之後就會口痕買黎食。 其實茶葉蛋...
雞蛋、茶包(烏龍茶、紅茶、伯爵茶)、八角、花椒、果皮、冰糖、鹽、生抽、老抽、玉桂粉、紹酒
廚房女漢子Ritas
滷完五香豆干的滷汁捨不得丟,於是加了包紅茶;再蒸了些水煮蛋來做點茶葉蛋吧!! 也歡迎到女漢子的...
水煮蛋、市售滷包、紅茶、蔥、薑、蒜、醬油、棕櫚糖或二砂、五香粉、米酒、水
Daisy Tsang
做法簡單,需要入味嘅餸有真空煲就岩曬
雞蛋、紅茶包、濃湯寶、八角、鹽、水
HappeaBites
昨天想說很久沒做雞蛋料理了,那就做個茶葉蛋吧!十年前看過一個烹飪節目,主持人說茶葉蛋加上一塊五花...
雞蛋、五花肉、蔥、薑片、八角、桂皮、花椒、茶包、鹽、黑醬油、料酒、冰糖
戀上味覺
坊間很多時吃到的茶葉蛋,不是香氣不夠,便是味道不足,但只要用電飯煲,便可自家製出風味茶葉蛋,而且...
雞蛋、紅茶包、濃湯寶、八角、鹽、油份、草果、水份
食得健康D
雞蛋又便宜又健康,不但有豐富蛋白質,還有11種不同的維他命和礦物質 很多人都怕吃太多蛋會影...
當歸、甘草、八角、花椒、香葉、香菇、中國茶葉、乾辣椒、豉油、水、鹽
貝絲
買現成的茶葉蛋滷包,再用可樂代替糖,滷一鍋茶葉蛋,在假日與家人共享,方法很簡單喔!
雞蛋、茶葉蛋滷包、八角、高山烏龍茶、紅茶包、醬油、可樂、鹽、白胡椒粉、辣椒(可不加)
SamSamKitchen
整茶葉蛋唔一定要用雞蛋。。。用鵪鶉蛋都可以。。。而且仲好cute!!! 不過鵪鶉蛋好高膽固醇。...
鵪鶉蛋、八角、香葉、丁香、桂皮、紅茶包、鹽、老抽、水
Elaine袁太廚房
新嘗試用羅漢果整茶葉蛋 , 味道俾想像中還要好味得多 , 而且雞蛋的花紋好靚靚呢 ...... ...
雞蛋、八角、桂皮、冰糖、果皮、羅漢果、普洱茶葉、鹽、水、芹菜葉 (裝飾用)
Deimo
愛吃雞蛋,但是總覺得雞蛋太寡淡,當雞蛋遇上五香,神器的搭檔。
雞蛋、八角、桂皮、香葉、花椒、生薑、茶葉、鹽、醬油、冰糖
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