熱門食譜 食譜、做法 - 共1253篇

  • 牛油果三文魚他他

    菠蘿愛入廚

    Tartare本就是韃靼的英文，傳統的他他是把生的碎肉堆砌混合起來而成，三文魚他他當然也是把生的...

    三文魚刺身、牛油果、蟹棒（大條）、蕃茄、紅洋葱、日本豉油、沙津醬（本人用BB仔牌子）、柚子...

  • 鮮蝦菜肉雲吞

    J's Kitchen

    自己包雲吞冇味精﹐鍾意用咩料都得。可一次過包多d﹐存放於冰箱。 Welcome to visi...

    蝦、梅頭豬肉、西洋菜、冬菇、白色圓型雲吞皮

  • 松露帶子椰菜花湯

    天后站私房菜my tiny kitchen

    放心跟着一步一步做實在不是你想像的複雜。實質是簡單不過。

    椰菜花、洋葱碎、乾葱蓉、薯仔粒、帶子、鹽、水、清雞湯、松露醬

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  • 粟米肥牛粥

    Elizabeth

    那天, 一個人留守家中, 想吃點東西, 就看看冰箱有些甚麼吧! 嗯~ 一盒剩下少量的肥牛, 一包...

    白米、鹽、油、肥牛、粟米粒、黑胡椒、番茜/蔥粒、清水

  • 魚子醬伴香煎帶子、香烤鮭魚露荀@馮太廚房

    馮太廚房

    久遺了的製作，馮太今天心情不錯，做了這個相對比較複雜的晚餐。結果很累。很久沒有這樣「勞動」了。 ...

    鮭魚（三文魚）、露荀、伴菜、檸檬汁、蛋汁、麵粉、麵包糠、急凍帶子（刺身）、牛油、魚子醬、鹽...

  • 母親節系列 — 蟲草花螺頭花膠雞煲【Thermos真空煲】 影片

    鄭愷誼

    平日辛勤勞苦的媽媽為左照顧我地，皮膚一定無咩時間保養。適逢母親節，一眾乖仔乖女不如整番D好野比媽...

    雞脾扒、花膠(已浸發)、乾冬菇、紅螺頭、蟲草花、瑤柱、蠔油、生粉、老抽、麻油、雞汁　、鹽

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  • 中式甜點🍮雪梨紅棗桂圓燉桃膠

    janicocokitchen

    簡單養顏又好味😋 有冇人都中意食？ 更多食譜👍https://www.facebook....

    大雪梨、桃膠、冰糖、桂圓、紅棗、水、杞子

  • 四喜丸子/紅燒獅子頭

    香港好廚娘

    四喜是指福、祿、壽、喜，而丸子又代表團團圓圓。在北方多稱為四喜丸子，南方也叫紅燒獅子頭，實則是一...

    豬絞肉、大蔥、薑、醬油、料酒、鹽、白胡椒、糖、八角、花椒、桂皮、植物油、雞蛋、澱粉、麵包糠...

  • (中國菜)牛肉炒芥蘭

    JessicaKitchen

    家家戶戶的家常菜,芥蘭清甜爽脆,牛肉軟滑

    牛肉、芥蘭、糖、紹興酒、生抽、紹興酒、水、砂糖、油

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  • 火腿鬆餅

    香港好廚娘

    又香脆又鬆軟，好吃。

    自髮粉、雞蛋、火腿腸、鹽、胡椒、馬蘇里拉芝士、芝士醬、番茄醬