熱門食譜 食譜、做法 - 共1597篇

  • 補身良湯 -- [薑煎鮮魚湯]

    戀上味覺

    湯總是給人一種很暖暖的感覺，而鮮魚湯是營養價值頗佳的一道家常料理，尤其鮮魚湯對於病癒養身，是非常...

    紅衫魚、薑、滾水、鹽、胡椒粉

  • 日式牛篣牛肋條

    josearfung

    今次又同大家分享下另一款食材~牛篣. 含豐富纖維可以刺激大腸幫助排便, 亦能清除體內垃圾. 而這...

    牛肋條、牛篣、白蘿蔔、蒜、薑、日本醬油、清酒、味噌、味琳、糖

  • 小紅莓玉桂麵包布丁 （無蛋）

    Kris Wan Ka-wai

    我今次嘗試一個大膽的做法，聽聞亞麻籽粉開水，可以代替雞蛋使用。所以我一定要親身實驗一下，今次做了...

    白麵包 / 全麥麵包皮、亞麻籽粉、水份、粟粉、燕麥奶、糖 .、玉桂粉、香草油、米糠油/植物...

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  • 紅燒燉肉湯麵

    花媽甜心派

    好吃的紅燒燉肉加入適量高湯與麵條 湯濃肉嫩麵順口 炎炎夏日就愛這一味~好吃又美味

    豬肉塊、馬鈴薯,紅蘿蔔,洋蔥,番茄、醬油,冰糖,白胡椒,黑胡椒、麵條、蒜頭、水

  • 清甜止咳 ~ 冰糖燉枇杷

    ivyskitchen

    前陣子咳到不行 去買枇杷葉卻沒貨 但讓我看到新鮮的枇杷 於是當作實驗買來試看看 沒想到還...

    枇杷、冰糖

  • 涼拌櫻桃蘿蔔

    ntubobo

    櫻桃蘿蔔是美國超市常見的食材，外型可愛之餘，口感清爽，很適合和小黃瓜一起做成涼拌菜！

    櫻桃蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、砂糖、鹽、白醋、辣椒末

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  • 薯仔咖哩雞

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    薯仔、雞、洋蔥、乾蔥、蒜蓉、雞粉、鹽、楊協成咖哩醬(細)、冠益華記咖哩醬、無辣咖哩粉、黃薑...

  • 味噌煎鱈魚

    May豬有請

    日本人常用來做便當或早餐的菜式， 因為做法簡單， 即使冷了也一樣美味下飯。 沒有鱈魚也可以用鮭魚...

    鱈魚、味噌、味醂、清酒

  • 西式芋泥鴨(烤箱版）

    廚房女漢子Ritas

    不油炸改用烤的，芋泥和鴨肉真是絕配，少了油膩感但仍是香！再搭配紅酒莓果醬，口味很平衡～加上略微處...

    帶皮去骨鴨胸2塊、芋頭半顆、火腿、乾蝦米、小蕃茄、綠花椰菜、小洋蔥、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉...

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  • Airfryer主理 "釀鮮冬菇串燒"

    小高廚房

    以Airfryer免油健炸鍋烤焗釀冬菇串，效果令人滿意，肉質彈牙，十分juicy。 歡迎遊...

    有機鮮冬菇、鮮蝦仁、免治豬肉(半肥瘦)、甘筍、露筍、麻油、粟粉、粟粉(for冬菇)