熱門食譜 食譜、做法 - 共1670

  • 薑蔥鮑魚滑雞大蝦煲仔飯 影片

    3M 思高

    天氣涼涼地,最啱用靚鍋具炮製暖笠笠煲仔飯,立即睇片,在家簡單自製飯粒分明又有飯焦嘅惹味「薑蔥鮑魚...

    雞、新鮮鮑魚、大蝦、薑、蔥、辣椒仔、米、水、生抽、蠔油、糖、生粉、麻油、紹興酒、生抽、老抽...

  • [海馬仔飲食]蔬菜雞肉薯蓉

    海馬媽媽

    海馬仔唔喜歡煲的薯仔,反而薯蓉會吃啊~ #健康有營養 的薯蓉就這樣誕生了~ 南瓜:含有豐富的...

    南瓜、薯仔、雞肉、西蘭花、雞蛋、芝士

  • 佛手瓜粟米甘筍栗子湯

    SamSamKitchen

    #健康素湯 #潤燥止咳 #增強體質 #補腎壯腰 Green Monday... 整...

    佛手瓜、栗子、甘筍(小)、粟米、南北杏、蜜棗、水、鹽

  • 美白檸檬薏米水 (小飯煲版本)

    StarryTearoom

    美味的檸檬薏米水,是春天必備的美容飲料之一,有美白去濕的效果。懶洋洋不想開火的話,用上Recol...

    生薏米、熟薏米、清水、檸檬、冰糖

  • 慢煮溫泉雞蛋配魚子

    ChinYuKitchen

    有了慢煮神棍後, 第一個想做的菜式便是溫泉蛋! 因為烹調時間較短而且不用抽真空 (因為那時抽真空...

    雞蛋、蔥粒、魚子醬、調味料、海鹽

  • [幼兒食譜] 牛奶燉煮蘑菇雞肉

    柯豬Mama

    今次巳建議份量比較多, 可以大人小朋友一齊食!

    雞肶肉、大啡蘑菇、啡金菇、蒜蓉、鮮奶 (全脂or脱脂都無所謂)、麵粉、橄欖油、胡椒粉

  • 法式烤布蕾

    甜姐兒玩廚藝

    法式布蕾和烤布丁的不同在於加了鮮奶油和用蛋黃取代全蛋,所以奶香特濃.口感自然不在話下,淋上煉奶再...

    鮮奶、鮮奶油、鷹牌煉奶、蛋黃、草莓

  • BRUNO食譜~【鳳爪排骨飯】

    moonmoonkitchen

    自從出咗本BRUNO書 試玩過全部烤模 最喜歡都是章魚小丸子烤模 及這個陶瓷深窩 一般燒...

    飛排、急凍炸鳳爪、米、清水、豆豉、辣椒、葱花、薑、[排骨醃料]、生抽、老抽、糖、酒、油、胡...

  • 咖哩甜薯

    janicescookbook

    橙色蕃薯本身比較甜, 最適合煮日本咖哩架喇! 食譜本身無肉都夠好味, 又試過加埋雞肉, 但都不及...

    橙色蕃薯、橄欖油、洋蔥、蒜頭、日本咖喱磚、椰漿、煮食用淡忌廉 (cooking cream...

  • 台式大滷麵

    lulukitchen

    又想吃菜,又想吃點肉!假日懶懶地可以試整大滷麵~一煲有齊所需營養

    大白菜、花菇、紅蘿蔔、金針菇、豬肉、蛋、高湯、蔥花、上海麵、(豬肉醃料)味醂、(豬肉醃料)...