YeungMa
蒜蓉粉絲蒸扇貝,這個菜簡易又美味~ ~墊在扇貝下面的粉絲吸收晒扇貝的鮮、蒜蓉的香,指天椒的辣,加...
蒜蓉、扇貝、粉絲、鹽和糖、指天椒、蔥粒
佛羅倫斯小廚房
下雨天,係屋企煲靚湯!
鮑魚:滋陰補腎、平肝清熱。(鮑魚煲湯後我用來燴入節瓜)
佛羅倫斯...
乾鮑魚、黨參、南棗、豬展、水
廚房女漢子Ritas
將醃好的排骨,直接煎熟後切塊,再拌上蒜末、辣椒、蔥花和胡椒鹽炒出的椒鹽調味,香辣夠味,拿來當下酒...
排骨肉、蒜頭、辣椒、蔥、胡椒鹽、蒜末、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、五香粉、全蛋
Owenmama
梅頭豬扒無骨, 香滑又充滿油香, 只要用刀背略琢數下便可, 只醃咗2個鐘頭就超入味。
我用咗嚟配...
急凍梅頭豬扒 6 件、老抽1/2湯匙、生抽3湯匙、砂糖 1 3/4湯匙、玫瑰露1湯匙、生...
LoveKellyKitchen
煲咗呢煲蔗水,比阿仔下火清下毒....次次馬蹄都會去皮,前排同菜檔姨姨傾開計,佢話馬蹄吾去皮煲會...
竹庶、茅根、馬蹄、紅蘿蔔、水
TANG
一款很好的佐酒小食,可預先做好放入雪櫃,食時蒸熱即可享用
https://tangtang...
雞腳、薑、蔥、鹽、紹興酒、鮮沙薑、乾蔥、乾沙薑、丁香、香葉、八角、草果、甘草、沙薑粉、粗鹽...
Meow Kitchen
炆牛腩唔一定要經過繁複嘅烹調方法先煮得好味,用最簡單直接嘅方法都可以煮得香濃入味,口感軟腍。今次...
牛腩 (這次選用崩沙腩)、蘿蔔、香葉、八角、大蔥、牛肉濃湯寶、冰糖
Snowy Lala
非常簡單又好好味嘅蒜香牛油焗法包,我一個女人仔 真係可以就咁食咗半條法包!調味好隨心,可以落新鮮...
無鹽牛油、香草、百里香、迷迭香、鹽、蒜頭
PoPoKitchen
金沙骨,金沙骨,金沙骨,惹味又唔熱氣,3碗飯丫唔該!
歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:...
雪藏金沙骨、薑、乾蔥頭、蒜頭、水、山楂餅、淘大日式照燒汁、冰糖