熱門食譜 食譜、做法 - 共30943篇

  • 金銀蛋蒜子浸菠菜

    Elaine袁太廚房

    簡單美味的浸菠菜 , 無論拌飯 , 拌麵都一樣咁正呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    菠菜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、自家清雞湯 (也可用現成雞湯代替)、鹽、胡椒粉

  • 京蔥炒肥牛

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟惹味京蔥炒牛肉送飯一流。

    肥牛肉、京蔥、［茨汁］蠔油、［茨汁］生抽、［茨汁］糖、［茨汁］鹽、［茨汁］水、［茨汁］粟粉...

  • 抹茶芝士蛋糕

    後生仔

    一進口中，濃厚的抹茶味道充滿口腔，為春冬交接之時的值得一試的甜品！

    瑪莉餅碎、牛油、忌廉芝士、酸忌廉、糖、蛋、低筋麵粉、抹茶粉

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  • 冬菇、花膠、海參煲

    佛羅倫斯小廚房

    早前買了些海參自己浸發，主要係用來煲湯飲，因此對身體很不錯。冬至當日我用了兩條去炆冬菇、花膠、海...

    花膠、冬菇

  • 鮮茄西班牙海鮮飯【整個蕃茄飯】

    Rachel Cheuk

    蕃茄飯大改造~~~YUMMY!!!

    蕃茄、栗米粒、急凍藍青口、急凍帶子、急凍蜆仔肉、雞蛋、米、橄欖油、鹽、黑椒碎、茄汁

  • 《涼拌黑木耳》

    CookingCaCaT

    到黑龍江時，聽說黑木耳很有名，加上黑木耳功效很多，含有豐富的膠質，對人體消化系統有良好的清潤作用...

    黑木耳、杞子、蒜粒、白醋、鎮江醋、辣椒油、糖、鹽、芫茜、麻油、薑、雞粉

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  • 家鄉小食-狗仔粉 影片

    戀上味覺

    回憶的味道總是最美好。就以一碗「狗仔粉」為例，其實不過是粘米粉煮成的家鄉小吃，卻滿載了過往歲月裡...

    鹹豬肉、小冬菇、蝦米、紅葱頭、小瑤柱、粗上海麵、熱水、上湯

  • 抹茶椰奶布甸

    yumbakery

    做布甸十分簡單，只要把份量量度準確，就能做出滑滑的布甸。抹茶的苦澀味，配上清新的椰奶，絕不會太膩...

    椰奶、牛奶、砂糖、抹茶粉、魚膠粉、熱水、砂糖

  • 粉葛章魚赤小豆湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近又熱又潮濕，家人經常覺得身體很沉重，做事提不起勁很累，我想煲粉葛赤小豆湯去濕湯，剛好冰格剩下...

    章魚乾、乾粉葛（葛根）、赤小豆、扁豆衣、甘筍、粟米、椰棗、陳皮、水、鹽

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  • 【香辣有咬口】沙薑雞腎（胗/肫）Sand Ginger chicken kidney (gizzard) 影片

    Cook1Cook

    沙薑是常見的食材，有很多好處，包括：增強免疫力、降低膽固醇、緩解疼痛和炎症，以及緩解消化不良和...

    雞腎（胗/肫） Chicken Kidney (gizzard)、鮮沙薑 Fresh sa...