熱門食譜 食譜、做法 - 共33045篇

  • 沙嗲牛肉

    戀上味覺

    很多時炒牛肉都會發覺牛肉太硬，其實想肉嫩重點是不可用鹽來醃牛肉，並在調好味後逐少逐少加水，讓牛肉...

    牛肉、紅蔥蓉、蒜蓉、生抽、糖、生粉、麻油、油、酒、水份、即用沙嗲麵醬、糖、水份

  • 涮嘴香酥油蔥雞肉飯

    甜姐兒玩廚藝

    炒的時候就香氣逼人的油蔥淋在雞肉飯上,金黃油亮的色澤和酥酥脆脆的”ㄎㄠ ㄎㄠ”口感,搭配來自台東...

    台東埤南米、水、雞胸肉、紅蔥頭、蒜頭、米酒、薑、塩、雞粉

  • 豆腐芝麻布甸 低脂又健康👍👍

    Helen Helen

    20分鍾完成的快手甜品。連唔食芝麻的哥哥都話好食🤣🤣🤣 、這個成品出來是可以切件的狀態。 ...

    黑芝麻粉 (烘焙店有賣)、純牛奶、蒸煮滑豆腐、、魚膠粉 20g +凍開水40g 片糖 4...

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  • 【吳双の愛妻料理】綜合菇燉漢堡排

    吳双

    漢堡排一直是我拿手的便當菜，給2歲的兒子和老公吃都很適合也很喜愛，這次也想讓李子嚐嚐菇料理，好菇...

    好菇道-鴻喜菇、調味-康寶鮮味炒手鰹魚風味、牛絞肉、豬絞肉、麵包粉、牛奶、炒熟洋蔥、炒熟紅...

  • (中國菜)紅棗桂圓鮮奶燉桃膠

    JessicaKitchen

    桃膠有排毒美顏的功效

    桃膠、牛奶、桂圓、紅棗、冰糖

  • 烘王A+料理簿：柚香奶油泡芙

    瑪莉的料理世界

    先前做了一些《 柚香義大利奶油蛋白霜 》 苦思著要拿來做什麼好 最後決定拿來做為《泡芙》...

    雞蛋(打散)、無鹽奶油、水(或牛奶)、低筋麵粉、鹽

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  • 木瓜雜菜沙拉

    高太廚房

    木瓜是一種有益的生果,亦是良好的食療果品,果實是有健脾胃,有助消化,清暑解渴的幫助.(木瓜雜菜沙...

    夏威夷木瓜仔、溫室青瓜仔2條約、紅甘筍1條約、沙葛、即食紫菜、芝麻沙律醬

  • 免焗 雲石芝士蛋糕 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】免焗 雲石芝士蛋糕 歡迎訂閱 Cooking bubu Y...

    忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、原味乳酪、朱古力、魚膠片/粉、Oreo、無鹽牛油

  • 琵琶豆腐雙拼

    josearfung

    平時貪快捷我都會買魚檔鯪魚肉, 但其實我試左幾間都覺得味道麻麻, 咁不如得閒就自己買條鯪魚番來自...

    鯪魚、硬豆腐、生粉、魚露、麻油、胡椒粉

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  • 麻辣圓茄子

    ximending

    圓茄子適合燉煮.我不愛吃煮爛的.先用鹽出水不僅留下口感更是去除澀味提鮮味.又香又清爽炎熱夏天不妨...

    圓茄子、鹽、薑絲、辣椒、花椒粒、酒、味霖、昆布柴魚高湯