熱門食譜 食譜、做法 - 共30943

  • 蘿蔔煮魚鬆

    YeungMa

    蘿蔔煮魚鬆~一道簡易家常菜,亦是揚pa愛吃的,清甜的白蘿蔔配上煎香的魚肉,真是超好吃。揚ma喜歡...

    白蘿蔔、蒜蓉、胡椒粉、鯪魚肉、冬菜、生粉水、蠔油、鹽和糖

  • 芥菜蕃薯豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    踏入十月 ,在街市開始見到很多芥菜,今天就來煲芥菜蕃薯豬骨湯!個湯有菜、有肉、有澱粉,湯水又好喝...

    芥菜、蕃薯、豬骨、水

  • (素食)新豬肉釀鮮羊肚菌

    SamSamKitchen

    簡單又易煮... 仲好有營養... 話咁快就搞掂!

    新豬肉Omnipork、新鮮羊肚菌、生抽、素蠔油、胡椒粉、糖、生粉水芡、麻油、葱花、水

  • 《黑松露帶子墨魚汁麵》

    CookingCaCaT

    家裡買了墨魚汁麵很久 今天的起心肝把它煮下 因家裡沒有墨魚汁 所以就用初炸橄欖油及蒜片煮 ...

    墨魚汁麵、帶子、黑松露醬、橄欖油、薑片、鹽、黑椒、香草、乾蔥、蒜片

  • 桃膠雪蓮子糖水

    小高廚房

    天寒地凍,皮膚乾燥,製作滋潤甜品正合時。 兩種養生食材桃膠和雪蓮子,蘊含豐富植物膠原,具美...

    桃膠、雪蓮子、桂圓肉、杞子、冰糖(視個人喜好)、清水

  • 老少平安

    YeungMa

    老少平安是一道十分傳統的廣東菜色,重點只有鯪魚肉跟豆腐,額外加的配料是很隨意的,營養豐富,又健康...

    鯪魚肉、冬菇、蝦米、元貝絲、蒸煮豆腐、胡椒粉、蔥粒、鹽

  • 芝士焗龍蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    在海鮮檔買咗兩隻龍蝦返屋企整,製法好簡單,但賣相超吸引。我的facebook專頁會有更多食譜又或...

    龍蝦仔、蒜蓉、牛油、油、海鹽、黑胡椒碎、Mozzarella Cheese芝士碎

  • 【步步高陞】翡翠斑蘭椰汁年糕 紫玉紫薯椰汁年糕 Emerald and purple jade chinese new year pudding 影片

    Cook1Cook

    年糕年年食,想搞搞新意思?今次教大家整呢款夠晒貴氣嘅翡翠斑蘭椰汁年糕同紫玉紫薯椰汁年糕,賣相好似...

    斑蘭葉 Pandan leaf、紫薯粉 Purple sweet potato powde...

  • 賀年食譜【蜜餞金蠔】 影片

    Carlina

    蜜餞金蠔- 簡易新年菜式。 YOUTUBE ► https://www.youtube....

    金蠔、蜜糖

  • 清蒸鯇魚腩 (超好味豉油及蒸魚秘訣)

    JanJankitchen

    平時出外吃蒸魚,縱然那條魚可能蒸得過老,最喜歡的還是那個蒸魚的豉油汁,總覺好好味。究竟係點樣整嘅...

    鯇魚腩 1件、薑 1件 (厚)、指天椒 1隻 (切半)、蔥白及蔥段 適量、熟滾油 4湯...