Daruma Chan
經典的法式甜點 馬卡龍
是一道充滿細節的甜點
每一個材料的份量 每一個步驟
都要精確 才可...
杏仁粉、可可粉、糖粉、蛋白、砂糖
鐵朗
比較適合女士嘅湯水 , 因喜歡這種藥材味湯 , 所以川芎白芷比較重手 , 怕太強烈味道可減少份量...
魚頭、魚骨、冰鮮鳳爪、急凍花膠、白芷、川芎、天麻、紅棗、元貝、薑片、黃酒、鹽
小高廚房
以韓式醃肉汁來醃豬扒,配上洋葱絲,佐飯一流!
歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...
梅頭豬扒、洋葱(切絲)、蒜頭(切片)、醃料:、原味韓式醃肉汁、味醂、調味料:、原味韓式醃肉...
MrsSat Cooking
冬天最適合吃羊肉,加入適量藥材更能補氣血補肺氣暖胃的功效
羊肉、北芪、黨參、烏棗或紅棗、桂圓、杞子、淮山、陳皮、薑、鹽、瘦肉
Man Lam
🥚焦糖鮮奶燉蛋🥚
本來只係想簡簡單單整鮮奶燉蛋,但Winky落order要燒一層焦糖,真係...
蛋、糖、熱水、鮮奶、2碗
May豬有請
白切雞材料簡單得真的只需要一隻雞,
但要做到皮脆肉嫩則需要幾個小技巧。
用了比新鮮雞便宜的冰...
冰鮮三黄雞、葱、薑
josearfung
個菜式就岩晒大家,夠快夠方便,而且家中有小朋就無落白酒改用雞湯或者水都已經好好味...
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大蜆、牛油、蒜、雞湯/水
YeungMa
蘿蔔煮魚鬆~一道簡易家常菜,亦是揚pa愛吃的,清甜的白蘿蔔配上煎香的魚肉,真是超好吃。揚ma喜歡...
白蘿蔔、蒜蓉、胡椒粉、鯪魚肉、冬菜、生粉水、蠔油、鹽和糖