熱門食譜 食譜、做法 - 共10489

  • 炒蟹粉

    牧牛湖大閘蟹

    不知大家有沒有聽過蟹粉呢? 蟹粉是結合了蟹黃、蟹膏、蟹肉、蟹腿肉一起炒製油封而成的料理素材,...

    老薑、蔥、蟹黃、蟹膏、蟹肉、蟹腿、紹興酒、鎮江醋、豬油

  • 牛扒配菜 — 焗蒜頭

    May豬有請

    有人和我一樣喜歡到餐廳吃牛扒時, 那顆伴碟的焗蒜頭嗎? 吃起來既軟糯又香甜, 還很有高級餐...

    原個蒜頭、橄欖油

  • 彩椒豬腳筋

    中華小當家

    提前泡好的豬腳筋,炒出來既軟又嫩,吸滿湯汁后一咬,一個字香。

    青椒、紅椒、豬腳筋、蔥絲、鹽、雞精、耗油

  • 陳皮百合喳咋糖水

    YeungMa

    喳咋是不少港人愛吃的糖水,含多種豆類,有益美味。營養又豐富,是吸收蛋白質、鐵質嘅來源。百合有滋陰...

    水、陳皮、鮮百合、冰糖、喳咋雜豆、花奶

  • 【消脂去腫】洛神花蘋果茶

    MrsPsKitchen

    泡一杯洛神花茶,酸甜美味又健康。洛神花有助抗氧化、防衰老,有助降血壓。再加入蘋果一起泡茶,更有助...

    洛神花乾、蘋果、水、冰糖

  • 咖哩牛肉批

    BsKitchen

    屋企用剩半塊酥皮, 今日用來整呢款牛肉批, 可作午餐或下午茶, 並可配些沙律和紅茶一起享用

    碎牛肉、洋蔥、咖哩醬、清水、急凍酥皮、雞蛋、牛油、巴馬臣芝士、橄欖油、砂糖、黑椒碎

  • 烤叉燒醬海南雞飯 |簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    簡單的家庭料理🥣 不能出國只能在家料理異國美食🌴 詳細歡迎參考影片: https://...

    雞腿肉、紅糖、五香粉、胡椒、蜂蜜或楓糖漿、生抽、黑醬油(老抽)、蠔油、大蒜蓉、米、牛油、大...

  • 超香濃古早味芒果冰

    蘋果愛料理

    不用到名店排隊,在家就可做出超香濃芒果冰。 用香氣足、甜度高、帶點微酸的愛文芒果,做出天然無添...

    愛文芒果、低脂鮮乳

  • 椒鹽排骨

    SamSamKitchen

    今次用咗帶有少少肥嘅排骨。。。口感彈牙又juicy!!!

    排骨、青、紅尖椒、薑、生抽、糖、鹽、紹酒、生粉/炸粉、水、椒鹽

  • 惹味香辣雞煲

    YeungMa

    香辣得嚟又有刺激感,將花椒香味的麻和辣椒的辛辣結合,展現麻辣的精髓,味道不像麻辣火鍋般嗆喉,就算...

    泰安雞(約1斤)、蒜頭、薑片、紅蔥頭、洋蔥、紹酒、水、冰糖、紅尖椒、唐芹、生粉水、花椒油、...