熱門食譜 食譜、做法 - 共8842

  • 海南雞飯(附雞油飯 + 酸辣汁食譜)

    小高廚房

    心血來潮,好想吃一口嫩滑的雞肉,一碗油而不膩帶香的雞油飯,還有秘製的酸辣汁......心動不如行...

    新鮮雞腿肉、薑片、葱段、蒜頭 (切片)、鹽、麻油、清水、冰粒、雞汁 / 雞粉、胡椒粉

  • 【檸檬雞扒】

    Ann Kok

    把炸好的雞扒剁塊,淋上酸酸甜甜的檸檬汁,下飯極了^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    去骨雞全腿、醃料A、胡椒粉、麻油、鹽巴、雞精粉、調味料B、檸檬汁、白砂糖、食水、檸檬皮屑、...

  • 【西式湯】粟米忌廉濃湯

    TANG

    粟米性平、味甘;歸肝、腎、膀胱經。有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效,可益肺寧心,健脾開胃,利...

    粟 米、洋 蔥、蔬菜高湯、淡忌廉、麵撈、牛 油、麵 粉

  • [傳統卡邦尼意粉] 平民版

    Harumaki

    傳統卡邦尼的醬汁是沒有忌廉的,只係蛋和意粉水。兩者配合腩肉的油脂,在低溫情況下產生黏性,在意粉上...

    意粉、雞蛋、蒜頭、鮮腩肉、巴馬臣芝士

  • 華都夫沙律Waldorf Salad

    JessicaKitchen

    很經典的美國菜,有些食譜用乳酪代替蛋黃醬

    青蘋果、西芹、核桃、提子乾、蛋黃醬、蜜糖

  • 養生枸杞豬潤湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    最近缺乏湯水,行街市時,見到枸杞當造立即買了,做了簡簡單單的既滾湯。 功效:滋補肝腎,明目,清...

    枸杞、豬潤、瘦肉、薑片、鹽

  • 簡單香口粟米煎蝦餅

    Kylife

    懷孕期間我既胃口好差,時間都持續咗好耐,所以一見好轉我就即刻整啲香口嘢食吓,煎個超香口粟米煎蝦餅...

    蝦、粟米

  • 布拉腸粉

    我是廚師

    腸粉是一種主要使用米漿作成的中國廣東小吃,因其薄皮是以布拉成,所以又稱布拉腸粉,或簡稱拉腸。材料...

    拉腸粉、清水、豬肉沫、雞蛋、油、醬汁油、生抽、白糖、清水

  • 芝士蒜蓉焗椰菜花

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    椰菜花、蒜頭、紅椒粉 Paprika、海鹽、黑胡椒、Parsley、Parmesan Ch...

  • 三文魚頭昆布蘿蔔湯

    卷一廚房

    喝一碗魚湯有助美肌; 昆布又名海帶,有降低膽固醇和排毒功效; 白蘿蔔清熱,的確是火鍋湯底; 咖喱...

    三文魚頭、京蔥、薑片、昆布、白蘿蔔、鹽、胡椒粉、水