熱門食譜 食譜、做法 - 共10489

  • 港式魚香茄子

    李媽媽樂廚

    有別於川菜中的魚香茄子,因港式會以鹹魚突出當中的「魚香」。歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁...

    茄子、豬絞肉、鹹魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、指天椒(切碎)、辣豆瓣醬、紹...

  • 巧克力雪糕蛋糕

    Karen Ling

    巧克力雪糕蛋糕,有生以來做過最容易做的蛋糕,只需要將兩种材料用手動打蛋器拌勻,就能拿去烤,超級無...

    巧克力雪糕/ 冰淇淋、自發粉

  • 蕃茄洋蔥三文魚湯

    Kiki Lovely Abbie

    在咁熱又無心情煮飯下,煲番個魚湯飲下,可以撈飯或者粉都得

    三文魚扒、洋蔥、蕃茄

  • 鮮茄焗豬扒飯

    伍太飯店

    #港式快餐 #茶餐廳 #爆汁番茄 配 #香噴噴豬扒 再加上 #黃金炒飯

    蕃茄、黑毛豬架、白飯、雞蛋、芝士、茄汁、紫蒜、紅蘿蔔、粟米粒

  • 【簡易家常菜】不辣麻婆豆腐

    MrsPsKitchen

    這個我稱之為不辣版的麻婆豆腐,再加入磨菇,更健康美味!超下飯的料理,大人小孩必定喜歡! 做法超...

    免治豬肉、磨菇、豆腐、青蔥、蠔油、生抽、糖、麻油、生粉

  • 一人餐 - 鯖魚定食 (無油版)

    C房菜

    簡簡單單一條鯖魚已經有好幸福既感覺了!!!

    鯖魚、白飯、拌飯紫菜碎、青瓜配菜、青瓜、芝麻醬、鹽

  • 黑豚肉片炒洋蔥三色椒

    katiekitchen

    薄薄的黑豚肉片快炒 加入日式燒肉汁 很juicy美味呀!! 夏天加入三色椒 顏色也十分豐富

    三色椒、洋蔥、黑豚肉、黑楜椒碎、日式燒肉汁

  • 【簡易食譜】 B仔雞翼 影片

    Cook1Cook

    馳名的元朗雞翼尖以鹹中帶微辣的口味,成為不少人宵夜、送酒之選,不過每次都要到元朗買外賣未免太麻煩...

    雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、雞粉、魚露、鹽、水

  • 氣炸蝦膠釀豆卜

    Owenmama

    喺清冰廂時發現一小包蝦膠同豆卜,立即解凍做咗呢個簡易氣炸食譜; 蝦膠彈牙; 外皮香脆, 配泰式雞...

    現成蝦膠或墨魚膠適量、豆卜10粒

  • 【甘香萬能醬】乾性

    Ann Kok

    這款乾性的醬料,簡單而且味道濃郁。。適合用做炒任何的肉類。。比起外頭買的更加衛生美味^^ 歡迎...

    去殼蝦米 30g、(中)蔥頭 2粒、蒜米 5辦、咖哩葉 1小碗、辣椒幹 5條、調味料、淡醬...