熱門食譜 食譜、做法 - 共12121

  • 五味拌鮮蚵

    廚房女漢子Ritas

    海味料理實在是很有夏天的感覺!簡單的料理方式加上海產店必備的五味醬,完全是台式風味~非常開味喔!...

    蚵仔、太白粉或地瓜粉、香油、米酒、五味醬、蒜末、薑泥、小辣椒、醬油膏、蕃茄醬、可飲用水、生...

  • 脆脆鹽焗秋葵

    一人前

    我不太喜歡綠色的蔬菜,但我知道它是很有益的,要令自己可以食多一點蔬菜,我只有將它們改做一下,好似...

    秋葵、菜油、鹽、黑椒、麵粉

  • 【影片】涼拌大豆芽 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/8kXDPR1cf7E 夏天來到了,炎熱的天氣最...

    大豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔、鹽、薑、調味料、砂糖、蒜泥、魚露、麻油、芝麻、調味料、砂糖、蒜泥、...

  • 【鹿窯菇事】極簡版!!薑汁豬肉丸子

    鹿窯菇事

    簡單又方便, 運用薑汁豬肉粥,稍加變化的超簡單料理!! __ 來鹿窯菇事逛逛吧!! ...

    絞肉、蔥末、芹菜末、鹿窯菇事-料理菇事-薑汁豬肉粥

  • 蕃茄鱼片鲜腐竹

    一日一食

    【月子食谱】蕃茄含有丰富的维生素和矿物质,草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、...

    魚、蕃茄、腐竹、鹽、料酒、胡椒粉

  • 白汁磨菇製作

    高太廚房

    白汁是一般西餐中一款常有的汁料,它的用途亦十分之廣泛,可用作:白汁燴意大利粉.白汁焗飯.芝士白汁...

    淡牛油、中筋麵粉、雞湯500ml或(食用水500ml+濃湯寶1粒)、細盒裝牛奶1盒、淡忌廉...

  • 三杯杏鮑菇雞煲

    josearfung

    今次再加入杏鮑菇多菜少肉,食時菇夠厚身好似食肉咁真係唔錯! http://josearfung...

    雞扒、杏鮑菇、麻油、醬油、老抽、冰糖、酒、九層塔、薑片

  • 宮保雞丁

    俏媽咪潔思米

    家庭主婦一定要拿手幾道好下飯的名菜,而且要色香味俱全,這道宮保雞丁如果是愛吃辣的饕客。微麻微辣,...

    去骨雞腿肉、蒜頭、辣椒、乾辣椒、花椒粒、花生粒、蔥、醬油、米酒、太白粉、醬油、米酒、糖、豆...

  • 皎白黃瓜炒花枝

    廚房女漢子Ritas

    住在好山好水的埔里,總能吃到最新鮮甜美的蔬果,特別是皎白筍!用皎白筍和小黃瓜來快炒花枝,口感豐富...

    花枝、皎白筍、小黃瓜、蒜頭、薑片、辣椒、蔥、鹽、黑胡椒粉、雞粉或香菇精、米酒

  • 腰果曲奇

    雲端小廚

    平時焗曲奇大多用杏仁,合桃等果仁,今次用了我至愛的腰果,吃得好滿足啊 ~~

    低筋粉、牛油、砂糖、雞蛋、原味腰果