高太廚房
紅燒腰果玉子豆腐是一款素菜,是用了自己焗的腰果,加上了玉子豆腐,再配合長紅椒及紅燒汁去做,簡單而...
玉子豆腐、長紅椒、已焗腰果、生粉、紅燒汁、食用凍開水、老抽
TANG
呢個湯又是湯又是飯,最適合夏天,呢個湯不但開胃,仲有預防三高功效。
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冬瓜、瑤柱、冬菇、瘦肉、生薑、清水、白飯、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉
QQ廚房
這是跟著廚房的Q友學習的醉蝦,是年菜必備簡單的好味,提前2~3天準備冷藏,讓主婦不必忙碌的準備除...
白蝦、黃耆、當歸、枸杞子、蒜段、薑片、紅棗、水、米酒、紹興酒、鹽
葉溫妮
假日孩子下午突然喊餓,媽媽馬上清冰箱概念把蝦仁及起酥皮做結合,當下就想到台塑頂級甘醇蘑菇醬(葷)...
蝦仁、起酥皮、台塑餐飲蘑菇醬
高太廚房
這一款麻辣凍豆腐做法非常簡單又好送飯,麻辣醬汁可以自己調較到喜愛辣的程度,是一款適合夏天惹味菜式...
滑豆腐、蔥、指天椒、已經炒熟芝麻、紅油汁、蠔油、砂糖、]麻油、萬字醬油/豉油
John Rocha
說到Pizza, 我個人還是喜歡吃全統意大利那種薄薄而脆口的. 在我於意大利旅遊的時候, 我真的...
黑松露醬、黑橄欖 (切片)、芝士 ( 刨碎 )
JackieLee
這是一個零失敗的煎雞翼, 做法來自日本的爐端燒, 很喜歡食爐端燒, 尤其坐近師傅的位置, 看着他...
雞翼、鹽
小高廚房
蝦仁西芹炒鮮百合是一道健康有益,鮮味可口的菜餚,更是宴客、團年飯不可或缺的桌上佳餚。
鮮百...
急凍蝦仁(我用越南珍寶虎蝦仁)、西芹、黑木耳、蒜芯(可刪去)、甘筍 / 紅蘿蔔花、鮮百合、...
佛羅倫斯小廚房
芒果糯米飯是喜愛食既甜品之一,原來自己動手做係咁簡單,你都快來試下啦 !
芒果、糯米飯、椰槳、糖