熱門食譜 食譜、做法 - 共12121篇

  • 鰻魚燒飯糰 Unagi Onigiri (Yaki Onigiri) 影片

    HappyAmy

    ＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

    飯、燒鰻魚、飯素、鰻魚汁 2 湯匙 ＋ 水 1/2 湯匙、芝麻油

  • 竹笙露荀上素卷

    Cabbistro

    現在很多人追求素菜, 就連食肉人仕星期一都來個Green Monday. 今次Ca.B Bist...

    露筍 (切段、去皮)、竹笙 (切段、洗淨)、甘筍 (切條)、本菇、海鹽、胡椒粉、麻油、水...

  • [香辣菜甫]

    戀上味覺

    一碗熱烘烘的麵條，加一點惹味辣菜甫，令整碗麵條味道提升。而菜甫做法簡單，多煮一點存放於瓶子，便能...

    菜甫、指天椒、辣椒粉、牛肝菌粉、素蠔油、糖、麻油

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  • [BRUNO乳酪發酵機] 桂花蜜醬燒豬頸肉 影片

    戀上味覺

    用上自家製鹽麴，有效幫助肉質變軟，再配埋桂花蜜醃製豬頸肉，令整體肉質鬆軟而又帶桂花香甜味，是一道...

    豬頸肉、桂花蜜、鹽麴、玫瑰露、叉燒醬

  • 【影片】薑蔥蠔油雞翼 影片

    成波之路

    這是我最愛的家常菜，和大家分享一下我家的做法：） 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ...

    雞中翼、鹽、生粉、麻油、紹興酒、薑、蔥、水(醬汁用)、蠔油、冰糖、老抽、生粉(勾芡用)、水...

  • 香草芝士吞拿魚焗大蘑菇(光波版)

    MHKitchens

    現今聖誕節好多人都比較鐘意同三五知己係屋企開派對多過出街食，到會又好，一齊入廚也好，喜歡私人空間...

    大蘑菇、忌廉芝士、葵花籽油浸吞拿魚、黑胡椒碎、香草

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  • 荷葉蒸冬菇臘腸雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用無水蒸方法蒸熟雞件、臘腸和冬菇，雞味更加原汁原味。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片...

    乾荷葉、雞件、冬菇、薑片、臘腸、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］蠔油、［醃料］生抽、［醃料...

  • 乾撈大蝦

    Alina Tan

    喜歡吃蝦的你，可以試試

    大蝦、蒜末、紅蔥頭、大葱頭、姜末、大紅辣椒、小辣椒、青蔥、辣椒醬、番茄醬、醬油、蠔油、老抽...

  • XO醬雙腸扒滑豆腐

    Owenmama

    天氣開始轉涼， 又係食臘味嘅好時節啦。 今次我用咗臘腸、 鴨膶腸、 配清淡嫩滑嘅絹豆腐創作...

    絹豆腐、臘腸、鴨膶腸、XO醬、調味：甜豉油

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  • 【港式甜品】楊枝甘露

    MrsPsKitchen

    非常受歡迎的港式甜品-楊枝甘露，將芒果打成蓉，再加入椰漿和西米等，超美味！ 自己做材料更豐富...

    芒果、柚、西米、椰漿、花奶、水、糖