熱門食譜 食譜、做法 - 共8964

  • 酥炸黃金杏鮑菇

    甜姐兒玩廚藝

    杏鮑菇先醃過再裹粉炸,外層香香酥酥,裡面甜甜鹹鹹,最後再和鹹蛋、九層塔、辣椒一起炒,色香味都具備...

    杏鮑菇、鹹蛋、醃料--榖盛壽喜燒、醃料--香油、九層塔、辣椒、蒜末、炸粉--中筋麵粉、炸粉...

  • 碟豆花小山卷

    Sallyho莎莉豪

    從台北訂回來的烙印首次試用,很滿意,當然要配合我至愛的小山卷, 為了有了許創意,在顏色上用...

    蛋黄、糖、蜂蜜、低粉、蛋白、砂糖、鹽、牛油、碟豆花水、淡忌廉、藍梅醬、砂糖

  • 蝦仁燴玉子豆腐

    榮式住家飯

    玉子豆腐點樣先可以煎到唔爛, 又外脆內軟呢? 快D入黎睇睇食譜同小貼士啦! 想知更多《榮式住家飯...

    蝦仁、玉子豆腐、蔥、調味料:、熟油、日本醬油、蝦仁調味料:、鹽、胡椒粉、酒

  • 紅洋蔥素天使麵

    ChinYuKitchen

    女生大多愛吃天使麵, 而紅洋蔥亦有超強抗氧化的功效, 此菜式味道可口外連素食人士也適宜, 快來試...

    天使麵、紅洋蔥、蒜頭、羅勒葉、橄欖油、雞湯、海鹽、雜香草碎

  • 芝士白汁豬柳雜菜扭扭粉

    Pik Kwan Leung

    自從學會了以低筋麵粉和牛奶調成白汁之後,我便加多開發白汁的食譜。今次用上了蘑菇、豬柳、雜菜,再加...

    扭扭粉、啡、西蘭花、雞蛋、粟米粒、紅蘿蔔、蕃茄

  • 【水煮雞】

    moonmoonkitchen

    水煮菜式是仔仔喜歡的菜式,礙於水煮由多種香料集成,從沒有做過,剛發現這種香料包,做這菜便容易很多...

    冰鮮雞、水煮料、薑、蒜頭、芫莤

  • 素釀雜椒

    高太廚房

    雜椒是含有豐富維他命c的素食材料,今次這素釀雜椒是用了嫩滑豆腐,加了素豬肉及菜脯碎做餡,釀入雜椒...

    細雜椒、素豬肉、嫩豆腐1磚約、菜脯、鹽、砂糖、生粉、白胡椒粉、素蠔油、砂糖、食用凍開水、生...

  • 秘製蒜泥白肉

    May May

    秘製醬汁實在太好味,我家豬哥食唔停口,一定要公諸同好⋯⋯實行以食會友! ^~^ 多謝大家加友! ...

    腩肉、青瓜、薑、葱、米酒、米醋、醬汁、蒜蓉、醬油膏、黑醋、水、花椒油、紅辣椒、生抽、糖、元...

  • 【低卡甜點】法式蜂蜜燕麥薄餅

    樂樂的小資廚房

    夏天快到了 相信很多女孩都開始準備 減肥大作戰! 但是,生活怎麼能少了 女孩們最喜歡的甜點呢...

    燕麥蜂蜜早餐穀片、鮮奶、中筋麵粉、煉乳

  • 迷迭香牛柳粒炒露荀

    katiekitchen

    初夏口味也要變得清新 加了香草迷迭香伴牛柳粒很醒胃 加上爽口露荀 口感一流呢

    牛柳粒、迷迭香、蒜片、露荀、海鹽、黑楜椒碎、生抽、糖