熱門食譜 食譜、做法 - 共24888

  • 雞煲

    空姐愛下廚

    一隻雞買番嚟, 雞縠煲左湯, 雞脾雞翼整咩? 上次整左偽海南雞, 今次整「雞煲」啦! 我嘅雞煲...

    柱候醬、蠔油、沙茶醬、乾蔥、蒜頭、薑、乾辣椒、新鮮辣椒、花椒、八角、洋蔥、芫荽、蔥、雞

  • 香煎粟米肉餅

    Snowy Lala

    早幾日整咗蒸肉餅,今日就試吓煎啦~加咗粟米粒,覺得好食好多😋呢個又係好快就整到嘅餸,如果放工整都...

    半肥瘦豬肉、粟米、生抽、老抽、油、水、生粉、鹽、糖

  • 蘿白炆牛腩

    蘇清_蘇菲亞

    2個鐘做出夠淋牛腩,蘿白清甜。 簡單。俾想像中易煮。只係需要俾D耐性^

    牛腩、蘿白、乾蔥、薑、八角、肉桂、月桂葉、柱侯醬、冰糖、老抽

  • 【拌飯意粉好煮意】紅酒燴牛尾

    Zareen媽媽

    呢個汁嘅紅酒分量無咁重,蕃茄味多一啲,所以用嚟拌飯或意粉食都好啱架!

    牛尾、蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、紅酒、蕃膏、牛湯味濃湯寶、迷迭香香草、水、鹽、黑胡椒、麵粉

  • 燒鱔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近無得郊外BBQ,在家用氣炸鍋整燒鱔效果極好。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又...

    新鮮鱔(巳起骨)、鹽鞠、鰻魚汁、老抽、淘大蒜蓉、鰻魚、蜜糖

  • 椰皇燉鮑魚竹絲雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一盅滋潤湯水最適合一家大細飲用。 開椰皇可用刀背敲打椰皇底部, 就可開出一個蓋, 但今次我先生買...

    大椰皇、竹絲雞、紅棗、杞子、薑片、淮山、澳洲青邊鮑魚仔

  • (韓國菜)韓式牛肋條

    JessicaKitchen

    韓國餐廳最經典的菜式之一

    牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔(加減)、梨、韓式牛肉醃肉醬、水

  • 雪蓮果無花果湯

    鄭小b之成長日誌

    每次外出玩樂宿一宵,歸家後第二天,媽媽必定煲番啖湯俾兩位老細飲,清下熱,滋潤番,因為老細們容易熱...

    雪蓮果、粟米、紅蘿蔔、無花果、南北杏、肉、水、薑

  • 班蘭椰汁千層糕(勁軟糯煙韌版) 影片

    廚娘的365日

    見到有新鮮班蘭葉,諗都唔洗諗,梗係整返個班蘭椰汁千層糕啦!好易整咋,而整出來口感是非常軟糯、煙韌...

    班蘭汁(用5塊班蘭葉加清水打成汁)、椰漿、糖、粘米粉、木薯粉、[綠色層]、清水、椰漿、糖、...

  • 洋蔥豬扒

    MoneyEE廚房

    今次這個汁料好啱我地一家口味, 特別是洋蔥, 好入味, 醒晨開胃. 最愛食豬扒的 Honey 好...

    豬扒、洋蔥、生抽、海鹽、黃糖、胡椒粉、麻油、油、茄汁、生抽、黃糖、喼汁、海鹽、暖水