熱門食譜 食譜、做法 - 共30943篇

  • 黃金大頭蝦 影片

    鐵朗

    唔用鹹蛋，用魚子醬做嘅黃金蝦，好好味 😍😍😍

    大頭蝦（淡水長臂大蝦）、薑、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、芫茜、蔥、蔥段、芫茜、黃金魚子醬、雞粉、糖...

  • 羊腩煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    冬季來臨食羊腩煲可暖身暖胃 ，賣混醬時檔主教如果怕羊膻味可加兩片檸檬葉，製作時會聞到陣陣清新味道...

    新鮮羊腩、羊肉混醬、冬菇、馬蹄、竹蔗、薑片（汆水）、冰糖、蒜頭、薑片、乾蔥頭、生抽、老抽、...

  • 《糖醋肉》

    林愛煮CookingLam

    好重口味嘅一味餸，好好送飯，你哋like 唔like呢?

    梅頭肉、蒜蓉、鹽(醃20分鐘)、胡椒粉、紹興酒、生粉、鎮江醋、糖、水、茄汁、生抽、鹽

  •

  • 香滑花生糊

    高太廚房

    花生是一種營養豐富的高蛋白油料作物，它的蛋白質含量高達30%。其營養價值可與動物性食品雞蛋、牛奶...

    圓形花生、糯米粉、粘米粉、冰糖、食用水、花生醬

  • 蠔油蒜香蟹味菇

    Sasa自家煮意

    見到街市的蟹味菇好靚又夠平，買佐3包用來爆炒！蟹味菇富含維生素和氨基酸、有美顏、延緩衰老的功效！

    蟹味菇、萬字蠔油、蒜頭、蔥花、油

  • 椰汁西米芋圓

    Snowy Lala

    凍冰冰，煲返個熱糖水暖一暖 - ig: snowycookingkitchen FB: ...

    西米、芋圓、椰汁、水、冰糖

  •

  • 清熱去濕章魚蓮藕馬蹄綠豆湯 影片

    Cook1Cook

    今日要同大家分享一款清熱解毒、補氣養血、健脾開胃 好適合潮濕嘅春夏天飲嘅章魚蓮藕馬蹄綠豆湯 ...

    蓮藕、章魚、馬蹄、綠豆、紅蘿蔔、粟米、西施骨、蜜棗、陳皮、水

  • 鮟鱇魚肝配柚子醋 影片

    Uncleray Foodlab

    這是一個有點挑戰的烹調項目, 最難的地方用小刀和鉗小心把鮟鱇魚肝血管和筋膜取出, 其他部份也不算...

    鮟鱇魚肝、柚子醋、清酒、醋、鹽

  • 海鹽芝士奶蓋 影片

    廚娘的365日

    芝士奶蓋茶是港人熱愛的人氣飲品，就是茶上擠上一層厚厚的芝士忌廉奶泡，浮游在杯頂上，茶奶分離，喝一...

    忌廉芝士、牛奶、煉奶、海鹽（可隨意調節）、淡忌廉

  •

  • 花膠椰子雞湯

    josearfung

    買個椰子又大又香先$33, 下次我都會再幫襯... 這個雞湯雖然用左冰鮮雞, 但相信我這個湯加...

    椰子、雞、花膠、紅棗、杞子