Chaomum Cooking
春天容易肝氣旺盛，導致脾失運化，加上春季陰雨綿綿，
人體就會感到疲乏、嗜睡
想消除「春困」，...
眉豆、花生、陳皮、蜜棗、雞腳、豬骨、水
小高廚房
鷓鴣性味甘、溫，入脾，肉質細嫩又鮮美，是一種很滋補的食材。能夠補氣養血、滋陰潤肺、健脾益氣，更可...
准山(約1両)、乾百合、紅棗、陳皮、蜜棗、薑片、杞子、豬𦟌、鷓鴣、滾水
kinseymama
天氣就開始凍凍地，又係時候要煲啲比較補嘅湯水，咁先可以提高免疫力。講到補湯就一定諗起烏雞(即係竹...
蟲草花、乾螺頭、淮山、杞子、竹絲雞、瘦肉
Chaomum Cooking
氣溫急劇下降，除了著多幾件衫，還可以煲一些溫補的湯水飲，今天想跟大家分享何首烏黑豆烏雞湯，冬天最...
黑豆、製何首烏、烏雞、南棗、桂圓、杞子、薑、水、鹽
SamSamKitchen
唔係講笑... 呢個超好味... 一定要試！
豬頸肉（约600g）、鹽麴、牛油、蒜（蓉）、乾蒜蓉、芫荽、指天椒（粒）
josearfung
整肉餅時慢慢加入水令到肉碎吸收水份, 蒸完出來既肉餅就唔會好鞋好乾.
http://josear...
豬肉碎、咸魚碎、冬菇
MoneyEE廚房
天氣真的好熱, 除了冰涼食物, 可口開胃食物都是好適合的. 煮了這個麻辣雞翼尖, 少少麻少少辣剛...
雞翼尖、薑片、指天椒、花椒、蒜頭、蔥花、李錦記川式麻辣醬、生抽、老抽、黃糖、暖水、海鹽、紹...
假日廚房～好煮易
有冇人同我一樣喜歡茶餐廳美食，這個乾炒叉燒意粉，簡單又好味，只需3種食材，加一隻燶邊太陽蛋（當然...
意大利粉、叉燒、洋蔥、燶邊太陽蛋、特濃麻油、淘大翕仔頭遍生抽、黃糖
廚娘的365日
炸油糍是其中一樣我最喜愛的懷舊美食之一！內裏是清甜、充滿五香粉和胡椒粉味的蘿蔔絲；外面是香脆的炸...
白蘿蔔、鹽、胡椒粉、五香粉、砂糖、蠔油、蝦米、蔥花、清水、中筋麵粉、番薯粉、粟粉、泡打粉、...