熱門食譜 食譜、做法 - 共24888

  • 慢煮豉油雞(高壓煲)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    高壓煲內置慢煮功能或內設溫度時間都可以試試,做出來的雞跟慢煮棒一樣咁嫩滑。大家有冇follow ...

    龍崗雞、[醃料] 鉅利醬油 或老抽、[醃料]玫瑰露酒、[慢煮豉油醬汁]生抽、[慢煮豉油醬汁...

  • 雙色椰奶黑莓雪花糕

    廚房女漢子Ritas

    香甜椰奶雪花糕,配上酸甜黑莓雪花糕,清涼酸甜好開味~現在桑椹大出,大家也可以用桑椹來做變化喔~ ...

    椰絲、模具 11x11x4cm、無糖保久乳或鮮奶、椰奶、糖、玉米粉、黑莓、冷開水、棕櫚糖、...

  • 冰糖燉雪梨

    Cook1Cook

    冰糖雪梨應該這麼煮!清肺止咳化痰,對抗乾燥~不管是秋冬,還是春夏,都可以飲用的一款甜湯哦~

    雪梨、薑、冰糖

  • 蘿拉老師上菜之【泰北清邁麵】

    泰泰風

    清邁麵的發音類似「靠—索以」(KhaoSoi), 使用的是黃色麵條,口味上是黃色的咖哩,因此也...

    雞腿、麵條、椰漿、黃咖哩醬、水、豆芽菜、魚露、椰糖、紅蔥頭 切片、酸菜 切小丁、青蔥 切末...

  • 化痰止咳 印度椰子雪蓮果素湯

    Helen Helen

    今日經過街市。見到有印度椰子,家人最近喉嚨總是有些咳和痰。菜檔幫忙切條。省卻很多功夫。買返去煲個...

    印度椰子、雪蓮果、粟米、紅蘿蔔、鮮百合、無花果、南北杏約、水

  • 咸蛋蒸肉餅 (超鬆化, ng会又硬又實)

    SamSamKitchen

    上網search过ng同做法…… 集合各家之大成…… 今晚整出嚟嘅咸蛋蒸肉餅好評如潮…… 自己都...

    半肥瘦枚頭肉、咸蛋白、粟粉、胡椒粉、生抽、糖、燕麥、咸蛋黃

  • 苦瓜肉碎炒蛋

    C房菜

    我最近參加左食德好既義工活動, 主力係幫佢地帶導賞團. 對象大多數係學生, 會帶佢地去行一次平時...

    苦瓜、豬肉碎、蛋、味醂、油、麻油、鹽

  • 五指毛桃猴頭菇瘦肉湯【生津止渴、健脾益胃】

    TANG

    【食療功效】 健脾、益胃、增強免疫力、生津止渴 【適宜人群】 一般人都可食用。尤適用食欲不...

    五指毛桃、猴頭菇、無花果、淮山、瘦肉、清水、杞子

  • 蓮藕炆排骨

    我煮。你洗

    蓮藕又稱為「靈根」有助於清熱生津、涼血止血;煮熟吃則有健脾養胃、補氣養血的功效。中醫記載吃蓮藕能...

    蓮藕、排骨、南乳、薑、水、生抽/醬油、蠔油、粟粉、糖、紹酒、胡椒粉、生抽、老抽、粟粉、水

  • 椰汁海燕窩

    May豬有請

    從馬來西亞帶回來的沙巴名產 - 天然珊瑚草, 又有海底燕窩之稱。 它含有豐富的天然植物性膠原...

    乾珊瑚草、椰奶、鮮奶、水、冰糖