熱門食譜 食譜、做法 - 共24888篇

  • 【金玉滿堂】 蝦膠釀雞翼 Chicken wings filled with minced shrimps 影片

    Cook1Cook

    新年除咗傳統嘅意頭菜，都可以整唔同嘅菜式，最緊要係賣相靚，仲要一家大細都啱食。好似呢款蝦膠釀雞翼...

    無骨雞翼 Boneless chicken wing、蝦仁Shrimp、豉油Soy sau...

  • 蟹肉蒸水蛋 影片

    鐵朗

    本想用花蟹做，但街市裡沒太多花蟹，不是已死就是太細小，所以就用肉蟹做，但估不到這肉蟹都頗多蟹糕，...

    雞蛋、肉蟹、蔥花、麻油、雞粉、胡椒粉、黃酒、生粉、糖、辣椒碎、蔥粒

  • 【三種材料】超簡單自制河粉

    MrsPsKitchen

    在家隔離的日子，有時間就自己做了河粉。只需三種材料，做法超簡單，煙韌有口感，超好味！自己在家做河...

    粘米粉、木薯粉／鷹粟粉、水

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  • (中國菜)合掌瓜紅蘿蔔湯

    JessicaKitchen

    止咳舒緩喉痛,溫和清潤

    合掌瓜、紅蘿蔔、海玉竹、紅棗、腰果、水

  • 霸王花無花果西施骨湯 影片

    Cook1Cook

    今日同大家煲霸王花無花果西施骨湯，霸王花可清熱潤肺、止咳化啖、解毒消腫，一年四季都啱飲，佢仲可以...

    霸王花、無花果、紅蘿蔔、粟米、西施骨、南北杏、薑、水、鹽

  • 懶人健康豆腐肉碎

    Kylife

    疫情下大家多機會親自下廚，我今次分享懶人豆腐肉碎，我用超正Willowgrove Hill加拿大...

    加拿大Willowgrove hill無激素免治豬肉、豆腐、蒜頭蔥

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  • 蘋果素湯 影片

    Chaomum Cooking

    無肉純素，滋潤喉嚨，清熱潤肺，清腸胃！小朋友都會喜歡喝，超級簡單！ 用腰果代替肉，腰果含不飽和...

    蘋果、腰果、紅蓮子、乾百合、蜜棗、無花果、水

  • 【集體回憶】撈撈冷麵 影片

    Cook1Cook

    試問有邊個未去過旺中同葵廣？去旺中、葵廣又點可以唔食撈撈下嘅冷麵？由一蚊一包都廿蚊四包，「多蒜」...

    冷麵、牛柏葉、鵪鶉蛋、青瓜、粟米粒、魚肉腸、日式芝麻八爪魚、蠔油、是拉差辣椒醬、蒜蓉、麻油...

  • 匠弄。南乳蓮藕炆豬肉 Braised pork belly with lotus root in 影片

    匠弄

    南乳是廣東人常用的醬料之一。南乳的風味獨特, 常以滋味、惹味 (廣東話) 來形容南乳菜餚。 ...

    蓮藕 Lotus Root、帶皮豬五花肉Pork Belly、花生 Peanut、蔥,打結...

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  • 蠔油炆豬手

    SamSamKitchen

    簡單得嚟都可以好好味！

    豬手、冰糖、八角、老抽、蠔油、生粉芡水