熱門食譜 食譜、做法 - 共8398

  • 玫瑰香蔥雞

    高太廚房

    玫瑰香蔥雞是一款簡單而又惹味的燒雞,用了玫瑰露酒及薑蔥,加上鹽焗雞粉醃味,用焗爐轉燒!好味及易做...

    鮮雞、鹽焗雞粉、蔥、薑、玫瑰露酒

  • M&M豆豆曲奇

    菠蘿愛入廚

    七彩繽紛的M&M朱古力親托曲奇餅,大人小朋友見到都想食,適合大小派對。

    M&M花生朱古力、低筋粉、朱古力粉、雞蛋、牛油、白砂糖

  • 【狗仔粉食譜】

    moonmoonkitchen

    炮製一碗滋味狗仔粉 麵條、湯底及配料三者須相輔相成 多數人會以冬菇、蝦米、豬骨作湯底 也有人用蝦...

    粘米粉、澄粉、水、蝦乾、蝦皮、芫茜、豬油渣

  • 芒果布丁派 9吋

    廚房女漢子Ritas

    冰涼芒果布丁就在派裡面~新鮮又輕爽,一道讓人吃了又想吃的甜點。 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ ...

    派皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、芒果布丁、芒果大顆(約800g重)、吉利丁(約...

  • 湯水篇|黃金海鮮雞湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    南瓜湯, 西餐常常都嚐過, 今次就用南瓜湯來煮雞鮑(仿)翅!!! 豪氣一點, 雞鮑(仿)翅伴...

    貝貝南瓜、雞、豬骨、有殼鮑魚、虎蝦、仿魚翅、薑、蔥、料理酒、自制雞高湯、水

  • 墨西哥薄餅 Flour Tortillas

    Kris Wan Ka-wai

    墨西哥薄餅有很多做法,有採用燙麵方式,亦有採用發酵麵團。 燙麵麵團口感比較有韌性;而發酵麵團的...

    中筋麵粉、溫水、乾酵母、糖、鹽、菜油

  • 滷豆干

    Cookingmommy

    滷過的豆乾放入冰箱.吸滿滷汁的豆乾特別好吃.可當零食

    五香豆干、醬油、冰糖、滷包、辣椒

  • 韩式面包

    Jojo Low

    不需要搅拌器,只要用锅子拌匀材料和烤箱即可)低筋面粉同样可以做出很松软的面包哦!

    牛油、冷牛奶、糖、盐、大鸡蛋、干酵母、低筋面粉

  • 陳醋鳳爪 Chicken feet with Mature Aged Vinegar

    Cook1Cook

    疫情煮到悶?不如今晚食雞腳!雞腳的煮法非常之多,既可以煮中式嘅南乳、陳醋口味,又可以試下泰式、或...

    雞腳、薑片、青蔥、陳醋、生抽、麻油、砂糖、指天椒、檸檬

  • [素湯] 粉葛赤小豆粟米紅棗湯

    Elaine袁太廚房

    素湯現在成了我同袁生最愛的湯水系列呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http...

    粉葛、粟米、紅蘿蔔、紅棗、赤小豆、果皮、葉仔 (裝飾用可省略)、隔篩