M＆M豆豆曲奇 2015 年 07 月 15 日發佈 菠蘿愛入廚 列印 3 18 4035 請稍等. 請稍等. 七彩繽紛的M＆M朱古力親托曲奇餅，大人小朋友見到都想食，適合大小派對。 食材 （5-6人） 1小時以上 食材 M＆M花生朱古力 適量 低筋粉 270g 朱古力粉 40g 雞蛋 1隻 牛油 140g 白砂糖 80g 1預備好材料，提前把牛油放軟，加入白砂糖打至發白（大約一分鐘） 2打好後，加入已過篩的低筋粉及朱古力粉搓混，續少加入雞蛋液，用手搓成柔軟麵團。 3烤盤上放上牛油紙，把麵團搓成小圓波輕輕壓成扁圓形，每塊放上一粒MM朱古力豆。 4預熱烤爐，用170 度中下火焗15分鐘即可。 5取出放涼
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