熱門食譜 食譜、做法 - 共7091

  • 薯仔炆雞全翼

    Elaine袁太廚房

    大人細路都愛的薯仔雞翼 , 真係由細食到大都唔覺厭呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    雞全翼 -- 8隻、薯仔 -- 2個、薑 , 蒜頭 , 蔥、胡椒粉 , 糖 , 生粉、隔篩...

  • 韓式辣醬蘋果燜牛脷 影片

    鐵朗

    先煲湯後燜煮 懶人製作

    急凍牛脷、蘋果、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蔥花、辣椒碎、韓式辣醬、糖、鹽

  • 【椰子花生紅螺頭豬展湯】

    moonmoonkitchen

    偶然飲過媽子用鮮椰子煲的湯 祇是簡簡單單材料 味道已非常清甜 十分喜歡 之前沒有買來煲湯...

    鮮椰子、紅蘿蔔、紅螺頭、豬展、花生

  • 虎乳靈芝排骨湯水(補肺益氣、預防傷風感冒咳嗽)

    JanJankitchen

    虎乳靈芝屬真菌科,人稱貴價茯苓,對補肺益氣、止咳平喘、支氣管炎好有療效。其藥性溫和,又無苦味,小...

    唐排骨或豬尾骨或瘦肉 適量、虎乳靈芝 3錢、南北杏 3錢、扁豆、眉豆、生薏米 各適量 (...

  • 節日限定--古典巧克力蛋糕

    Christina Luo

    一到年底總是聚會特別多,節日氣氛濃郁,烤蛋糕的心情也特別好。 一點點膨脹的巧克力蛋糕,香味...

    無鹽黃油、黑巧克力、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、淡奶油/牛奶

  • 美式香草炸雞

    EATATHOME_食・家

    https://www.instagram.com/eatathomehk https://...

    雞,(切成8-10件左右)、牛奶、油、鹽、甜椒粉(paprika)、洋葱粉、薑末、蒜末、黑...

  • 松子仁菠菜飯糰

    Bethehomechef

    秋天到, 又是郊遊好季節 到戶外野餐, 除了三文治, 飯糰也是好選擇 除了外面常見的三文魚、...

    珍珠米、純日本米醋、蜜糖/楓樹糖漿、鹽、松子仁、嫩菠菜葉、白芝麻、芝麻油

  • 滋補料理之韓式人蔘雞(有片) 影片

    mujima

    人蔘雞湯是韓國傳統名菜之一,韓國人喜愛吃來補身,在冬天進食時,能驅寒暖胃。夏天時因過量流汗造成的...

    春雞、糯米、紅棗、蒜頭、栗子、水、人蔘、杞子、圓肉、京蔥、鹽

  • 炸鴨蛋蠔仔餅

    Elaine袁太廚房

    在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 絕對比起餐廳的還要美味及足料呢 .....

    蠔仔 -- 1/2斤、鴨蛋 -- 1隻、蕃薯粉 -- 3湯匙、芫茜 , 魚露 , 鹽 , ...

  • 臘味蘿蔔糕

    Elaine袁太廚房

    超足料的臘味蘿蔔糕 , 細底即蒸即食 , 大底放入雪櫃靜待一晚再煎黎食呢 ...... ...

    白蘿蔔、蝦米、短臘腸、臘肉、冬菇(預先浸軟)、胡椒粉、粘米粉、蒸糕盆 , 芫茜(可省略) ...