黃師奶廚藝小百科
今日又來一個甜餐包~~呵~唔少人問黃師奶點解D包色水咁靚~其實焗嗰下留意下火路~唔好掃得太多蛋水...
高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油
Cobe
芒果配椰汁，好香，好夾，再配造型，食落口都開心上😊
新鮮芒果汁、椰汁
conlysister
我發覺呢兩次做嘅果凍...同多年前做嘅份量...似乎有啲出入..多年前嘅份量...做出來嘅果凍會...
荔枝味啫哩粉、砂糖、滾水、冰水、魚膠粉、熟油.、細罐椰漿、魚膠粉、糖、食用色素..紅,.....
conlysister
平時用開普通啫喱粉...今次改用寒天啫喱粉...簡單又容易煮溶...又透明..又唔易出水..口感...
寒天啫喱粉、滾水、椰漿、糖、魚膠粉
Yandy Ng
✔️新手都可以做到
✔️簡單方法就可以做到蘿蔔清湯腩
✔️大人小朋友都啱食
Fb 專頁...
白蘿蔔、急凍牛肋條、清水/雞湯、冰糖、花椒粒、薑片、蔥、八角、桂皮
HELLOCONNIE
琴日去樂園玩，排排下隊突然中暑暈倒!香港的陽光真是越來越猛烈！
拿拿臨去街市買去濕湯包, ...
冬瓜、去濕湯料 (雜貨鋪買)、廋肉、鮮蓮蓬
Wei Wei。異國幸福廚房
法式國王派，是法國大街小巷的烘焙坊幾乎都有在賣的，不但派皮香酥杏仁內餡可口，這國王派還能玩起一道...
奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、冷水(或冰水)、奶油、糖粉、打散的雞蛋、杏仁粉
假日廚房～好煮易
疫情其間，需要留在家中抗疫，我會多做一些可以預先做好的菜式，方便隨時享用；今天在我信賴的肉檔有新...
豬手
Elaine袁太廚房
滑滑的手撕雞肉 , 真係令人無法抗拒 , 配上香濃的蝦子粗麵 , 非常絕配 , 整手撕雞盛下的雞...
雞、薑 , 蔥、蒜頭、銀芽、大囍慶經典蝦子粗麵、鹽、胡椒粉、酒、糖、美的早餐機(MZ-DS...