連勸女
芥菜又稱長年菜,過年餐桌必定出現
象徵長長久久,平平安安
早年都以焢煮方式
如...
蓮藕、豬絞肉、透抽、蝦仁、芥菜心、枸杞、薑絲、辣椒絲、香菇絲、蒜片、干貝醬油、昆布醬油、塩...
快樂姐妹花
如果用綠茶味比較單調,所以加了花生醬,又香又脆!一個非常簡單曲奇,零失敗!
金罐牛油、低筋麵粉、綠茶粉、粟粉、花生醬、白朱古力(裝飾)、黑朱古力(裝飾)、杏仁片、糖粉
Selina Wu
乾煎的透抽,配上青、白醬的石蚵,鮮味中帶著些微的奶香及草香,很是協調。一口鬆軟的馬鈴薯沙拉、一口...
透抽、石蚵、甜豆、紅蘿蔔、甜豆仁、辣椒、黑橄欖、蔥、馬鈴薯泥、海鹽、黑胡椒、青醬、白醬
鐵朗
一個清清地爽口的餸菜
鮮淮山 1棵、蒜芯(切條)、烤麩(切條)、蟲草花、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑、雞粉、糖...
廚房女漢子Ritas
根據藥理記載,愛玉果性平、味甘,《本草綱目》中記載為無毒,利水、活血、通乳汁之中藥材。搭配蜂蜜檸...
愛玉、冷開水、濾袋、檸檬汁3-4顆、蜂蜜、糖粉、冷開水、吉利丁片、裝飾 石榴粒
Karen Tse
這個意粉只需15分鐘攪掂!一邊煮意粉,一邊將明太子去衣,跟著煎三文魚,之後煮汁加意粉,只需幾分鐘...
明太子、鮮忌廉、鮮奶、意粉、黑糊椒粉、鹽
Ann Kok
把肉釀在餛飩皮裡面,下鍋油炸。。酥酥脆脆大人小孩最愛的小吃。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...
雞肉絞、肉碎、紅蘿蔔碎、青蔥切粒、調味料、胡椒粉、麻油、鹽巴、餛飩皮
applehoney
小記:加入焗爐紙之原因是每個電飯煲都有不同程度刮花,
焗爐紙會令脫模更為方便。
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蛋白、糖、奶、油、低筋麵粉、黑芝麻粉、電飯煲、牛油紙
Vivi Ga Ga
<<<只須簡單嘅材料,二十多分鐘時間,無須高超嘅技巧,就可以做出一道美味可口又健康嘅菜>>>
生蕃茄、北海道蟹棒、粟米、蔥花、鹽、黑胡椒、油(可選橄欖油或其他)
榮式住家飯
夏天食泡飯當然最適合不過啦!呢個又鮮味又有台式風味嘅泡飯,唔難整架,切切浸浸就搞掂架啦!想知更多...
白飯、蚵仔、免治豬肉、蝦米、乾魷魚、榨菜、冬菇、芫茜、蔥、鮮魚湯、調味料:、魚露、糖、胡椒...