熱門食譜 食譜、做法 - 共6930

  • 冬菇吊片蒸肉餅

    Karen Ling

    今天來個手剁冬菇吊片蒸肉餅,炒后再蒸,好好吃。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...

    半肥瘦豬肉、小吊片(干鱿鱼)、冬菇、油、生抽、糖、生粉、水、蠔油

  • 甘筍秋葵三文魚西炒飯– 19m

    AnnieLee Lee

    其實西炒飯不一定用上雜豆和香腸吧,配合其他食材也應該同樣好吃,所以每次都就地取材,雪櫃有什麼便拿...

    洋蔥粒、甘筍粒、秋葵、三文魚、BB米、茄汁

  • (美國菜)華都夫沙律Waldorf Salad

    JessicaKitchen

    很經典的美國菜,有些食譜用乳酪代替蛋黃醬

    青蘋果、西芹、核桃、提子乾、蛋黃醬、蜜糖

  • [Bruno食譜] 上海粗炒 影片

    LoveKellyKitchen

    假期中午諗唔到食乜,最好都係用Bruno一煲過,炒野冇難度,四人份量完全handle到,好玩又好...

    上海粗麵、豬肉(玻璃肉)、冬菇、椰菜、浸冬菇水、紅蔥頭、生抽、糖、水、生抽、老抽、蠔油、糖...

  • 【脆皮炸雞腿】

    Ann Kok

    小時候常常看到,最疼愛我們的外婆做炸雞,是姜汁炸雞。雖然外婆已了離開我們,但是外婆的姜汁炸雞味道...

    雞腿;2只、薑汁;1大匙、白腐乳;半塊、胡椒粉;1小匙、鹽巴;少許、炸粉;、nona鬆脆炸...

  • 【燒酒蝦】

    Amyの私人廚房

    加了當歸川芎等中藥材的燒酒蝦,行血補氣又可去寒保暖,加上鮮甜的蔬菜及Q彈的蝦肉,也是冬令進補非常...

    海水白蝦、燒酒蝦(雞)中藥包、高麗菜、鴻喜菇/金針菇、純米米酒、水、鹽、薑片、黑麻油

  • 黑糖珍珠

    Sasa自家煮意

    自家製黑糖珍珠,快靚正

    木薯粉、黑糖、清水

  • 鹽焗黃立䱽

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    平時黃立䱽只會用豉汁蒸, 今次用鹽焗方法, 單睇外觀巳經好正, 鹽焗鎖住水份, 所以肉質非常嫩滑...

    黃立䱽、蛋白、粗鹽

  • 百合湯

    閒暇

    百合善入心肺,具有補中益氣,養肺甯嗽,安心益智,養五臟之功。因夏時人們多汗,口渴多飲,心煩少寐,...

    百合、枸杞、冰糖、材料隨意

  • 簡易司康(鬆餅)

    我的烘焙廚房

    可以加上自己喜歡的餡料, 鬆軟美味

    低筋面粉、砂糖、泡打粉、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、紅莓、香草精油