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紅菜頭湯

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紅菜頭、腰豆、洋蔥、蜜棗、檸檬

簡單易整。不能用高鈣豆漿。不同牌子濃度不同，濃的容易凝固。自制豆漿更好。

百福纯豆漿、食用石膏粉、生粉

螃蟹下鍋前可在螃蟹身上撒點粉，太白粉和麵粉皆可，避免下鍋油炸時產生油爆，也避免蟹黃脫落。洋蔥...

螃蟹、蒜仁拍碎、洋蔥切絲、芹菜切段、青蔥切段、鴨蛋或雞蛋打散、香菜、蠔油、魚露、...

百吃不膩的法式吐司.切成入口大小.撒上像雪花般的糖粉.再淋上蜂蜜.不用排隊.在家就能享用這甜蜜的...

吐司、蛋、牛奶、蜂蜜、糖粉

南瓜湯我做過很多，加蕃茄紅蘿蔔的、加薯蓉的、加牛奶忌廉的。。。就是這個用椰汁的食譜最有驚喜，在溫...

日本南瓜、洋蔥、薑、椰汁、雞湯、肉桂粉

秋冬來杯溫熱香醇的熱可可總是讓人備感溫暖ˊ 因為小情人也超喜歡可可口感和味道ˊ 所以家裡也隨時會...

中筋麵粉、微笑可可亞、白砂糖、奶油、蛋、無鋁泡打粉、糖粉

懶人版的炸蛋散，簡單地利用雲吞皮製成蛋散，不需要揉皮，方便又快捷。雲吞皮製成的蛋散超薄又香脆。炸...

雲吞皮

坦白講，會又苦又鹹呢？不過食落個味又好似幾夾，將啲苦瓜混埋個汁一齊食，個味又真係唔錯，就連一向都...

苦瓜、皮蛋、鹹蛋、肉碎、蒜蓉、上湯

出面買已經整好既日式咖哩通常都用牛肉，所以今次就買左d豬腩片來做，一樣咁好味！ Faceboo...

巴西豬腩片 (大約10片)、日式咖哩磚、薯仔、紅蘿蔔、蛋、白飯、水

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隔夜冷飯、泡菜、香腸、洋蔥、有鹽烤紫菜、蔥粒、雞蛋、麻油、糖、鹽、黑胡椒