熱門食譜 食譜、做法 - 共8787

  • 肉桂蘋果春卷

    josearfung

    這個食譜比用酥皮更加健康, 只係用簡單春卷皮去焗同樣做到脆卜卜餡料又軟又甜 http://jo...

    蘋果、牛油、肉桂粉、糖、春卷皮

  • 白汁磨菇製作

    高太廚房

    白汁是一般西餐中一款常有的汁料,它的用途亦十分之廣泛,可用作:白汁燴意大利粉.白汁焗飯.芝士白汁...

    淡牛油、中筋麵粉、雞湯500ml或(食用水500ml+濃湯寶1粒)、細盒裝牛奶1盒、淡忌廉...

  • 焦糖燉蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大家可以在情人節晚餐,用一個最快最簡單嘅方法,做出一份超甜心俾自愛嘆下。 請到我的faceboo...

    蛋黃、奶、糖、白糖或黃糖

  • 君度心太軟

    MP廚房

    朱古力加上橙酒簡直係絕配!香濃嘅朱古力裡滲出淡淡橙酒香味, 細味品嚐令我回想著初戀嘅甜蜜

    朱古力、牛油、糖、低筋麵粉、蛋、糖霜、君度橙酒

  • 酸甜豆豉蘿蔔

    ximending

    加點米醋燜煮蘿蔔.酸度極少但醋香蠻濃郁,與豆豉帶出蘿蔔香醇.像日式醃漬蘿蔔.好味小菜啊^^ ...

    白蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布乾片、昆布柴魚高湯、酒、味霖、豆豉、白米醋

  • 泰式豬頸肉

    文迪廚房

    鬆化、 多汁、 惹味! (不需要入焗爐)

    豬頸肉、意大利陳醋、五香粉、糖、魚露、黑胡椒、黃薑粉、南薑粉、油

  • 羅漢炒米粉

    Kris Wan Ka-wai

    打開冰箱,利用所有剩餘材料快炒米粉。非常非常家的風味! >> 調味 (按喜好)︰ (1) ...

    蜜糖豆……適量、甘筍……適量、木耳……適量、紫椰菜……適量、京蔥……適量、豆干……適量、菜...

  • 西班牙海鮮飯(簡易版)

    ㄚ曼達

    做西班牙海鮮飯時,很多人都會有米煮不熟、米煮太爛的困擾,今天就教大家簡單做出好吃的海鮮飯,自己一...

    彩米(黃)、水、奶油、洋蔥、蝦子、蛤蜊、透抽身、檸檬薄片、鹽

  • 迷你巴馬火腿薄餅

    ChinYuKitchen

    時間許可, 用手搓的麵糰做薄餅底當然好。有時如果嫌麻煩又或者收工收得夜左, 用現成餅底亦可做出似...

    薄餅皮、Mascapone Cheese、巴馬火腿、鮮羅勒碎、火箭菜

  • 地瓜羊羹

    貝絲

    不需要洋菜、吉利丁,只要將地瓜蒸熟,再與奶油或糖拌勻就好了,簡單的甜點,適合全家人。

    黃心地瓜、無鹽奶油、糖(可不加)