josearfung
這個食譜比用酥皮更加健康, 只係用簡單春卷皮去焗同樣做到脆卜卜餡料又軟又甜
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蘋果、牛油、肉桂粉、糖、春卷皮
高太廚房
白汁是一般西餐中一款常有的汁料,它的用途亦十分之廣泛,可用作:白汁燴意大利粉.白汁焗飯.芝士白汁...
淡牛油、中筋麵粉、雞湯500ml或(食用水500ml+濃湯寶1粒)、細盒裝牛奶1盒、淡忌廉...
MP廚房
朱古力加上橙酒簡直係絕配!香濃嘅朱古力裡滲出淡淡橙酒香味, 細味品嚐令我回想著初戀嘅甜蜜
朱古力、牛油、糖、低筋麵粉、蛋、糖霜、君度橙酒
ximending
加點米醋燜煮蘿蔔.酸度極少但醋香蠻濃郁,與豆豉帶出蘿蔔香醇.像日式醃漬蘿蔔.好味小菜啊^^
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白蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布乾片、昆布柴魚高湯、酒、味霖、豆豉、白米醋
文迪廚房
鬆化、 多汁、 惹味! (不需要入焗爐)
豬頸肉、意大利陳醋、五香粉、糖、魚露、黑胡椒、黃薑粉、南薑粉、油
Kris Wan Ka-wai
打開冰箱,利用所有剩餘材料快炒米粉。非常非常家的風味!
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調味 (按喜好)︰
(1) ...
蜜糖豆……適量、甘筍……適量、木耳……適量、紫椰菜……適量、京蔥……適量、豆干……適量、菜...
ㄚ曼達
做西班牙海鮮飯時,很多人都會有米煮不熟、米煮太爛的困擾,今天就教大家簡單做出好吃的海鮮飯,自己一...
彩米(黃)、水、奶油、洋蔥、蝦子、蛤蜊、透抽身、檸檬薄片、鹽
ChinYuKitchen
時間許可, 用手搓的麵糰做薄餅底當然好。有時如果嫌麻煩又或者收工收得夜左, 用現成餅底亦可做出似...
薄餅皮、Mascapone Cheese、巴馬火腿、鮮羅勒碎、火箭菜
貝絲
不需要洋菜、吉利丁,只要將地瓜蒸熟,再與奶油或糖拌勻就好了,簡單的甜點,適合全家人。
黃心地瓜、無鹽奶油、糖(可不加)