熱門食譜 食譜、做法 - 共1800

  • 紅棗雪耳圓肉雞蛋茶

    Elaine袁太廚房

    滋潤的糖水最適合最近的天氣食用 , 熱食夠滋潤 , 食唔晒仲可以入雪櫃凍食亦可以呢 .........

    雪耳、紅棗、圓肉、雞蛋、冰糖、水、杞子

  • 粟米脆魚柳飯【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    呢味餸係Owen至愛, 十幾年都無變過,每次出街食飯,屋企人必會點呢個比佢食, 有呢個汁, ...

    急凍龍利2條 ($28)、鹽小許、蛋1/2隻(打散) $1、生粉適量、汁料:、粟米湯1盒 ...

  • 金銀蒜鮮蝦蒸糯米飯

    榮式住家飯

    星期5天氣又會轉涼啦, 又係時候食糯米飯啦!材料簡單又飽吐, 糯米又吸哂鮮蝦同蒜蓉既味道, 趁住...

    鮮蝦、糯米、荷葉、青蔥、芫茜、指天椒、雞湯、蒜頭、牛油、鹽

  • 鮮魷魚釀飯

    JackieLee

    很愛在日式百貨公司吃魷魚釀飯,但總是覺得味道及魷魚新鮮度差一點點,既然如此何不自己煮呢

    鮮魷魚、白飯 (珍珠飯)、醬汁料:Sukiyaki醬汁、糖、味醂、薑蓉、蒜蓉

  • 荷香蒜蓉豆豉排骨蒸粉絲

    SamSamKitchen

    你哋喜歡用荷葉整嘅菜式嗎? 我幾鍾意㗎... 平時見到荷葉飯我都會食多兩啖!😂 今次唔整荷...

    乾荷葉、排骨、粉絲(小)、油、蒜蓉豆豉醬、生抽、糖、生粉、麻油

  • 雲南風味蒟蒻春雨

    Jennylee

    炎炎夏日家中寶貝們最愛的就是涼麵類,冰涼清爽可以消消暑氣,蒟蒻春雨所製作而成的涼麵,在於零膽固醇...

    蒟蒻春雨、小黃瓜、紅蘿蔔、香菜、蒜味花生粒、油蔥酥、紅油、醬汁:烏醋、醬汁:白醋、醬汁:醬...

  • 鬆軟紙包蛋糕

    Elaine袁太廚房

    今次的紙包蛋糕袁太好滿意 , 鬆鬆軟軟 , 而且每個都焗得金金黃黃靚靚仔仔 , 好開心呢 ......

    雞蛋 -- 5隻、牛油溶液 -- 30g、牛奶 -- 60ml、泡打粉 -- 1/4茶匙、...

  • 雙重芝士煙肉焗薯蓉

    SamSamKitchen

    軟滑嘅薯蓉夾雜住雙重芝士嘅口感... 仲有煙肉作襯托... 想唔encore叫好都幾難喇! ...

    焗薯、奶、牛油、鹽、黑胡椒碎、煙肉、馬蘇里拉芝士絲、巴馬臣芝士碎、洋芫茜碎

  • 【氣炸鍋食譜】氣炸孜然羊腩 Air Fried Lamb Belly witgh Cumin 影片

    Cook1Cook

    每到冬天大家就會想起火鍋、羊腩煲…無錯! 羊是一種溫補食材,特別適合在冬天進食! 但要在屋企整...

    羊腩、紫洋葱、三色椒、凍滾水、孜然粉、生抽、老抽、{醃料}糖、{醃料}紹興酒、{醃料}生粉

  • 小紅莓玉桂麵包布丁 (無蛋)

    Kris Wan Ka-wai

    我今次嘗試一個大膽的做法,聽聞亞麻籽粉開水,可以代替雞蛋使用。所以我一定要親身實驗一下,今次做了...

    白麵包 / 全麥麵包皮、亞麻籽粉、水份、粟粉、燕麥奶、糖 .、玉桂粉、香草油、米糠油/植物...