熱門食譜 食譜、做法 - 共7097

  • 瑪莉廚房:會爆漿的《小籠湯包》

    瑪莉的料理世界

    肉包、水煎包、肉餡酥餅都做過了 婆婆拿了一袋豬肉末給我 想了想,決定來試試會爆漿的《小籠湯包...

    製作《肉凍》、高湯、吉利T粉、細砂糖、製作《餡料》、豬肉末、薑末、香油、鹽、胡椒、肉凍、製...

  • 咖啡墨西哥/鮮奶球 影片

    莎莉美食生活頻道

    咖啡墨西哥/鮮奶球。濃厚的咖啡香配軟綿綿的麵包,你還等什麼? Coffee flavor ba...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、牛奶+溫水(各一半)、牛油、包面料:、牛油(室溫)、糖、蛋液(室...

  • 瑤柱蘿蔔糕*

    Shi Vian

    大年初五,,祝大家開工大吉!!今年整左8底瑤柱蘿蔔糕,,我分開左4次去整,,有啲加澄麵,,有啲加...

    白蘿蔔 -、李祥和粘米粉 -、粟粉 -、瑤柱 -、臘腸 -、蝦米 -、紹酒 -、片糖 -、...

  • 簡易蔥油餅 影片

    cammygm

    任何查詢,合作邀稿,活動等等可以聯絡: E-Mail ☆ rimaklife@gmail...

    中筋麵粉    、熱水      、室溫水    、鹽  、橄欖油或豬油  、胡椒粉   ...

  • 麵包機料理:南瓜花朵麵包

    瑪莉的料理世界

    想起之前看過的一款麵包 有人稱之為《星星麵包》 不過,因為我使用的是小小烤箱 所以自然也只能做縮...

    高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、豆漿(或鮮奶、或水)、酵母粉、手粉

  • 醉雞翼

    AhSheh Loo

    雞肉嫩滑皮爽,好香酒味,醉汁都可以撈飯食 my youtube/ig/fb: https...

    雞翼、醃料:、薑、蔥、紹興酒、鹽、醉汁:、雞湯、紹興酒、杞子、紅棗、鹽、糖

  • 蟹粉獅子頭

    牧牛湖大閘蟹

    距離過年已剩下不到兩個禮拜了!我們決定來分享年夜飯中頗具份量的重要角色─飽滿多汁又大顆的獅子頭,...

    豬五花絞肉、中華豆腐、蟹黃、蟹膏、蟹肉、薑、蔥、青江菜、芽白心、山藥、甜醋、鹽、1小匙、糖...

  • 甜品教學|手工巧克力 蜜餞柑皮 中西混合版 無焗爐 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 30粒 (半圓形巧克力模具, 直徑2.7cm) 難度: 高級 (需要噴槍) 所需...

    可可脂、油熔性食用色素、黑/牛奶 調溫巧克力、魚賿片、熱情果果泥、白砂糖、葡萄糖粉、葡萄糖...

  • 香蕉巧克力蛋糕

    塔咪的生活狂想曲

    香氣濃郁的香蕉與巧克力絕對是超級好麻吉! 做成香蕉巧克力蛋糕後,一陣陣香氣撲鼻,綿密的口感,...

    苦甜巧克力(碎粒)、無鹽奶油、蛋黃、細砂糖、香蕉、君度澄酒(增添風味用)、鮮奶油、低筋麵粉...

  • 蘿蔔糕

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「蘿蔔糕」 又係時候出動呢部刨絲機,每次整蘿蔔糕都一定要用佢,有呢個...

    白蘿蔔、臘腸、蝦米、搖柱、冬菇、粘米粉、粟粉、鹽、油、23×9.5×6 cm長方型模具@7...