熱門食譜 食譜、做法 - 共7268篇

琥珀合桃 (免油炸) 糖結晶化(反沙)的沉思 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

難度:入門 -初級 準備時間: 2-3日 什麼是好的琥珀合桃? 當然糖要脆 果肉也要...

合桃、水、白糖、蜜糖、白芝麻

豆浆面包

FoodbowlClub

香纯的豆浆和松软的面包是完美的结合。“汤種” 的奥妙并形成面包牵丝，绵密，柔软及蓬松。一撮，一揉...

[湯種］、高筋面粉、无糖豆浆、［面团］、高筋面粉、苏打粉、白糖、速發酵母粉、盐巴、无糖豆浆...

金橘醬

香港好廚娘

金橘皮薄肉嫩，汁多香甜，它含有豐富的維生素C，可抗寒提高免疫力，愉悅的香氣還可以幫助理氣開胃。

金橘、冰糖、檸檬、薄荷葉

蜜汁叉燒

H2_Cooking

做法簡單，材料簡單，只要你有時間，有焗爐，就可以做出跟街外一樣的叉燒！

半肥瘦梅頭、叉燒醬、蜜糖

鹽焗雞翼(焗爐版)

Elaine袁太廚房

用焗的方法雖然雞皮唔太脆口 , 但勝在味道Very Good , 而且雞肉嫩滑 , 我都好想咬一...

粗鹽、雞中翼、酒、五香粉、鹽焗雞粉、沙薑粉、熟油、雞粉、麻油、焗爐紙、錫紙、生抽、酒、熟油...

沙嗲牛肋條

戀上味覺

市面上一些火鍋醬料，好好運用下，便能烹調出美味可口的菜餚，快來試試吧!

急凍牛肋條、白蘿蔔、沙嗲火鍋上湯、香茅、檸檬葉、蔥、濃湯寶、小粒冰糖

瑞士雞汁鹵鴛鴦肉 影片

鐵朗

又係一碟用煲湯材料做的餸，因已煲過湯，所以再燜煮時不須花太多時間，慳錢慳時間 😁😁😁

腩肉(已煲過湯)、牛展(已煲過湯)、西蘭花、薑、瑞士雞汁、老抽、黃酒、雞粉、糖、花椒，八角...

美式曲奇 影片

莎莉美食生活頻道

美式曲奇🍪 #曲奇 #少甜 #果仁   減甜配方，適合一家大小。 Cookies

中筋粉、梳打粉、泡打粉、鹽、牛油、白糖、啡糖、雲呢拿香油、配料：、果仁、朱古力粒

【家庭式酥脆炸雞塊】

Ann Kok

自家調製的味道，寶寶們都愛不釋手。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

雞全腿、蛋、黑椒粉、雞精粉、鹽巴、淡醬油、蒜粉、分類、酥脆炸粉【我用合隆炸粉】

[肉骨茶]

戀上味覺

肉骨茶是用新鮮排骨，加入各種佐料及藥材熬成，可以邊吃肉骨邊飲茶湯。新加坡海南派的肉骨茶則較重胡椒...

一字排骨、蒜、水、肉骨茶湯包、黑醬油