熱門食譜 食譜、做法 - 共7097篇
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甜品教學|手工巧克力 蜜餞柑皮 中西混合版 無焗爐 (附影片) 影片
成品: 30粒 (半圓形巧克力模具, 直徑2.7cm) 難度: 高級 (需要噴槍) 所需...
可可脂、油熔性食用色素、黑/牛奶 調溫巧克力、魚賿片、熱情果果泥、白砂糖、葡萄糖粉、葡萄糖...
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蘿蔔糕
🧧賀年食品🧧系列之 「蘿蔔糕」 又係時候出動呢部刨絲機,每次整蘿蔔糕都一定要用佢,有呢個...
白蘿蔔、臘腸、蝦米、搖柱、冬菇、粘米粉、粟粉、鹽、油、23×9.5×6 cm長方型模具@7...
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明太子肉鬆包(水克酵液) 影片
養好了水克,餵了粉做酵種,找來一個外國食譜,用水克酵種加酵液,做出沒商酵而軟熟的台式包,因很久沒...
Bread Flour、Sugar、Kefir Starter、Eggs、Condense...
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紅燒燉羊肉
以前總覺得羊肉羊騷味很重,所以沒做這類的料理也少吃,但Q爸喜歡吃羊肉,總是要為他做個他愛吃的東西...
羊肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蔥段、辣椒、薑片、水、金門高梁38度、美茶釀甘醇醬油、鹽焗雞香...
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【影片】大眼仔和三眼仔抹茶鮮奶撻 影片
在好吃的抹茶鮮奶撻上畫幾筆,成為大眼仔和三眼仔,即時變得更吸引呢! 歡迎到面書專頁讚好!有...
牛油、蛋黃、雲呢拿香油、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、淡奶、蛋白(過濾後需要11...
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瑪莉廚房:會爆漿的《小籠湯包》
肉包、水煎包、肉餡酥餅都做過了 婆婆拿了一袋豬肉末給我 想了想,決定來試試會爆漿的《小籠湯包...
製作《肉凍》、高湯、吉利T粉、細砂糖、製作《餡料》、豬肉末、薑末、香油、鹽、胡椒、肉凍、製...