熱門食譜 食譜、做法 - 共9140

  • 蔥花包 影片

    莎莉美食生活頻道

    蔥花包 麵包鬆軟,青蔥飄香 Chive Rolls

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水(各一半)、牛油

  • 花雕大棗杞子醉鴿嫩粉肝

    蜜薯薯

    早幾曰做白滷水薰蹄時熬出來的高湯留起了,最適合用來浸乳鴿及粉嫩的潮式滷水鵝肝,出面食好貴。快來看...

    冰鮮乳鴿、去核大棗、杞子、白滷水高湯、花雕酒、冰糖、魚露、礦泉水、鹽麴、法國鵝肝、粗鹽、九...

  • 桂花糯米藕

    夏之廚

    桂花糯米藕是江南特色小吃,甜甜糯糯的十分開胃,雖然做法很簡單,主要是花時間在裝糯米上了,但一點也...

    藕、糯米、紅棗、紅糖、桂花蜜

  • 【Selina's Ice Cream Mooncakes】

    Selina's Cookery

    傳統月餅一直都不是我杯茶,今年搞搞新意思不如自己整雪糕月餅喇!【Selina's Cookery...

    朱古力磚、雪糕

  • 巧克力奶凍!!雙層好滋味~~

    Popo Huang

    擁有雙層滋味的"巧克力奶凍"~~ 光泉鮮乳香氣與濃郁的巧克力..不會太甜反而帶著微苦的味道最讓...

    光泉鮮乳、鮮奶油、巧克力、砂糖、純可可粉、吉利丁片、oreo巧克力碎塊

  • 韓式烤辣豬肉排骨 매운 갈비 구이

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日年糕媽媽與大家分享這個韓風口味的烤辣豬肉排骨食譜,用手拿著惹味的辣排骨,一口一口食,用來餸飯...

    豬肉排骨、洋蔥、薑、大蒜、月桂葉、黑胡椒粒、水、糖、蜜糖/糖漿、味醂、蒜蓉、薑汁、蘋果蓉、...

  • 老翻地獄廚神醬燒骨

    Chef Chu's Kitchen

    看節目見到美國GORDON大廚弄這味菜~便立即 動手做起來了~十分好吃喔~你們要動手嗎? ...

    冰觧豬肋骨5條、鹽,黑椒,紅椒粉,鬆肉粉各少許、茄汁 6湯匙、蜜糖3湯匙、八角6粒、唿汁 ...

  • 一口芝味鳳梨酥(改良版)

    CynthiaのLove Baking

    近兩年喜歡自製新春賀年食品,鳳梨酥是其中一款,亦是親友喜愛之一。改良後的鳳梨酥更加鬆化,口感更好...

    低筋麵粉、無鹽牛油、無水奶油、吉士粉(Lion Custard Powder)、芝士粉、菜...

  • 烘王A+料理簿:馬鈴薯(玉米)咖哩吐司

    瑪莉的料理世界

    出爐的吐司也是高過了吐司模 不僅是烤色漂亮,裡面的麵包體更是香軟好吃 外皮沒有麵包機做出來的...

    高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋、冰水、酵母粉小1/2匙+、無鹽奶油(後放)、自製咖哩內餡

  • 抹茶double芝士軟歐

    GaiaKitchen

    抹茶芝士批呢期大熱門,我就將呢兩樣材料變成麵包,一樣好味:)

    高筋粉、抹茶粉、蛋、牛奶、糖、鹽、酵母、菜/牛油、Cream cheese、高溶點芝士