熱門食譜 食譜、做法 - 共9140

  • 粟米吞拿魚包

    艾華斯

    藉着星期日的空檔,就試了新造型~又用了水合法,方便手搓,大家亦可以照用平常搓麵包的方法~~

    (A) 麵糰 - 高筋粉、(A) 麵糰 - 全麥粉、(A) 麵糰 - 水、(A) 麵糰 -...

  • 西洋菜臘鴨翼煲陳腎 影片

    鐵朗

    好味嘅湯要耐不耐煲,今次用臘鴨翼做煲湯料,味道豐富同有一種咸香味 。

    臘鴨翼、淡菜、陳腎、西洋菜、蜜棗、瘦肉、薑片、雞粉

  • 椰檳卷 影片

    莎莉美食生活頻道

    椰檳卷🥥 椰子味勁香,包包鬆軟又香甜 Coconut rolls

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水(各一半)、牛油、椰絲餡:(全部混合放室溫)、椰絲、糖、牛...

  • 玻璃(糖果)餅乾~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    ~就是忍不住想跟大家分享~有没有很可愛呀! 雖然量多做到超級累又歪腰,還是趕緊po上來大家分享...

    無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、森永硬式...

  • 印度Masala烤雞 影片

    肥野廚房

    係本人最愛嘅烤雞食譜,外表乾脆但內裏十分juicy 雖然係印度香料但唔辣嘅,有好多香料嘅味...

    雞、乳酪、肉桂粉、孜然粉、薑黃粉、芫茜粉、蒜粉、鹽、黑胡椒粉、杏仁碎、葱

  • 素肉鬆包

    艾華斯

    素肉鬆好好吃!可以拌飯送粥,亦當然可以配麵包啦~

    高筋粉、水、橄欖油、糖、鹽、酵母、素肉鬆

  • 士多啤梨藍莓芝士蛋糕

    皇帝囡媽媽

    呢個食譜用蒸焗方法,唔會好似免焗嘅方法只有死實嘅感覺。濃濃嘅cream cheese加埋酸酸甜甜...

    消化餅、牛油溶液、Cream cheese、砂糖、雞蛋、淡忌廉、藍莓醬、士多啤利、綿花糖、...

  • 香蔥芝士煙肉包

    TobyBi Cheng

    咸香麵包,食到停唔到口。

    高粉、七榖麵粉、低粉、糖、鹽、奶粉、酵母、牛奶、牛油

  • 黑蒜蜜糖豆雲耳炒雞柳

    YeungMa

    黑蒜是天然的保健食品,除了單吃,更可入饌,經過發酵的黑蒜有甜、軟、糯的口感,非常可口甜美。除有效...

    蒜蓉、蜜糖豆、黑蒜、雞扒、貓耳朵(雲耳)、生粉水、甘筍片、紹酒、蠔油、生抽、糖、水、麻油

  • 九肚魚冬菜粉絲煲

    小高廚房

    說起九肚魚,一般會想到椒鹽的做法,用來蒸、煨煮或是入湯都很適合。 九肚魚價廉物美,雖然其貌...

    九肚魚(約8條)、免治梅頭豬肉、娃娃菜、粉絲(泰國粉絲)、雞湯、清水、冬菜、黃糖、蒜蓉、薑...