熱門食譜 食譜、做法 - 共9140篇

客家艾糍 影片

man6088

清明前後是食艾的最好時機！艾葉用於治病已有二千多年的歷史。在歷代本草中均有記載。作為內服藥，艾葉...

糯米粉、澄麵粉、艾葉、水、白糖、黑芝麻、白芝麻、花生碎、紅、白砂糖

蘿蔔糕

Carline Ki

農曆新年家家戶戶都吃年糕，不論是蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕、桂花糕，黑糖和薑汁糕等。有還會買來送禮，...

蘿蔔三棵、粘米粉、澄麵粉、水、油、鹽、糖、胡椒粉、、蝦米、乾瑤柱、香菇

鱆魚螺片豬骨煲蓮藕 影片

鐵朗

今次用番鱆魚煲，但發覺用魷魚煲，比用鱆魚係香好多同更有鮮味，大家可以試試 😍😍😍

綠豆、乾螺片、蓮藕、鱆魚、豬骨、乾元貝、蟲草花、薑、黃酒

滑滑銀芽手撕雞

Elaine袁太廚房

滑滑的手撕雞肉 , 真係無法令人抗拒呢 ......

雞、銀芽、薑、蒜頭、鹽、蔥、酒

[情人節系列 -- 紅菜頭粟米薄餅] 影片

戀上味覺

摰愛在情人節當日能吃到你/妳自家製的愛心pizza，定會甜在心!! 只要早一天烤焗好，那便有更多...

高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、即用紅菜頭、水牛芝士碎(Mozzarella)、磨菇、菠蘿、...

蘑菇包

Ccooking

超級可愛的蘑菇包，都可以以假亂真了，看著都覺得神奇，哈哈，成就感滿滿...

普通麵粉、酵母、糖、水、可可粉、餡料

芝麻蛋糕卷

Meiyin

利用芝麻粉製作蛋糕卷，不但好看美味，還很健康呢！

蛋黃、油、水/豆漿/牛奶、低筋麵粉、芝麻粉/黑豆粉/黃豆粉、蛋白、細砂糖、檸檬汁、鹽、淡奶...

香菜木瓜番茄魚尾湯 影片

鐵朗

當中材料煲後會做另一個餸 😊😊

大魚尾、木瓜、番茄、牛展、芫茜、元貝、唐芹、薑、胡椒粉、雞粉或鹽

香草烤全雞

廚房女漢子Ritas

只需一個小動作就可以讓全雞的皮烤的酥脆，而且雖然是只用了鹽、黑胡椒粉、蒜頭和百里香調味，但是味道...

全雞（約1.5公斤左右）、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、百里香、紅蘿蔔、洋蔥、橄欖油、蒜香馬鈴薯、小...

培根蔥香佐玉米起司鮮酵麵包

瑪莉的料理世界

這次嘗試把麵包做大些 和平常相同的粉量就只切割成四份 做成了長度近 30公分的麵包 正好是...

高筋麵粉、鹽、細砂糖、雞蛋、水、新鮮酵母、無鹽奶油、玉米粒、起士片、新鮮蛋液、培根、蔥花、...