熱門食譜 食譜、做法 - 共6998

  • 寶雲酥羊架Lamb Rack Provencal

    大小姐‧日嘗事

    這個寶雲酥羊架是法式的做法。香草、黑椒這些必備的就不多說,最特別的是用上芥末及麵包糠。相信味道及...

    羊架 、蒜頭 、孜然粉 、意大利香草碎(含Rosemary 及Oregano) 、黑椒 、...

  • 馬鈴薯粉蒸肉

    小樹懶的生活

    香氣四溢的馬鈴薯與梅花肉相輔相成 上層的肉汁流溢到底下的馬鈴薯 而底下的馬鈴薯香包覆著梅花肉...

    豬梅花肉、馬鈴薯、醬油、米酒、原味蒸肉粉、辣味蒸肉粉

  • 藥膳雞腳 影片

    廚娘的365日

    藥膳雞腳湯有助行氣活血,暖身滋補,對於一啲成日見攰,手腳又容易冰冷嘅人,特別係女士,好啱飲架。充...

    雞腳、北芪、黨參、當歸、紅棗、杞子、清水、薑片、鹽

  • 【影片】慢煮鹽水雞柳【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    自從入手慢煮棒,做了一次雞柳,但效果還是不如理想 原來秘密在於『浸。鹽。水』 不要少見這個,...

    雞柳、鹽(4大匙)、水

  • 黃金墨魚竹蔗棒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    年初一整羊腩煲用剩咗兩小段竹蔗,將竹蔗放入真空袋,抽真空後放入冰格,可延長生命,琴日返工前從冰格...

    墨魚滑、竹蔗、麵粉、全蛋液、麵包糠

  • 英式鬆餅 (麵包機食譜) ~ 影片

    小月棧

    現做現吃的鬆餅,外皮很脆,內裏鬆軟,咸甜滋味在其中。 Youtube 煮食頻道 :小月...

    牛油、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、高筋麵粉、低脂原味乳酪、泡打粉、鹽、砂糖

  • 南洋風芒果豬排

    Hsiuping Chen

    蘋果家愛吃酸辣口味的食物....連炸個豬排....沾醬也一定要有酸酸...甜甜...辣辣的口感,...

    豬肉、雞蛋、牛奶、麵粉、蒜末、味霖、鹽、香油、太白粉、辣椒、番茄醬、紅糖、白醋、蒜末、香菜...

  • 芒果芝士蛋糕

    Owenmama

    星期日全家人集齊為仔仔同姨甥女慶生, 星期六晚開始整定蛋糕底同芒果芝士餡,雪好左星期就做裝飾。 ...

    海綿蛋糕一片蛋糕、芝士餡:、忌廉芝士250克、砂糖60克、淡忌廉200克、鮮奶60ML、芒...

  • 簡易南乳烤雞翼

    Bon MA's Kitchen

    簡易南乳烤雞翼,做法簡易又野味^^

    雞翼、南乳、紹興酒、蜜糖

  • 空心餅

    ximending

    吃烤鴨配空心餅真好搭~.比荷葉餅好味多啊! 做法簡單,不妨試做囉~. 部落格(日文) ...

    小麥粉、酵母乾、溫水、植物油