桂花糯米藕
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1糯米提前洗淨泡水，蓮藕去皮洗淨，切掉頭部，留著，等下還會用到。 -
2借助筷子把糯米裝進蓮藕的洞裏面，記得不要塞太滿，因為糯米煮熟會膨脹。 -
3把切下的蓮藕頭部裝上，用牙籤固定住。鍋裡放幾顆紅棗，加入適量紅糖，然後加水沒過蓮藕，大火燒開然後轉小火燉一個小時，煮好後放在鍋裡浸泡一小時以上，這樣可以讓蓮藕更上色。 -
4放涼之後切片裝盤，然後淋上桂花蜜即可。
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