熱門食譜 食譜、做法 - 共3206篇

  • 枝竹羊腩煲

    YeungMa

    在冬天多吃羊肉大有補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾胃等作用，既保暖又補益，加入竹蔗、馬蹄和檸檬葉，去...

    羊腩醬、急凍羊腩粒、檸檬葉、冰糖、薑片、紹酒、枝竹、陳皮、冬菇、甘筍、馬蹄、竹䉀、蒜粒、腐...

  • 香脆焗雞脾

    John Rocha

    還記得讀書的年代，每逢校運會、學校旅行又或是家中開party的時候，媽媽都會給我做一些小小的炸雞...

    雞脾、生抽、老抽、李派林喼汁、糖

  • 湯水食譜 | 黑靈芝南棗黨參湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    Black Ganoderma Lucidum and Black Dates Dang She...

    黑靈芝 Black Ganoderma Lucidum、杞子 Wolfberries、黨參...

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  • 自家製開心果醬 Homemade pistachio paste 影片

    Cook1Cook

    開心果製作嘅甜品，，無論係開心果雪糕、開心果芝士蛋糕、開心果西多士、開心果湯丸等，近期都大受歡迎...

    開心果、糖、鹽

  • 溏心青邊鮑 (低溫慢煮版) - Australian Green Lip Abalone (Sous 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    花少少心機，就可以將一隻急凍青邊鮑，搖身一變，變成溏心質感嘅原汁扣鮑片， 鍾意食溏心鮑魚又懶得...

    澳洲青邊鮑、乾瑤柱、新鮮雞腳、冰糖、冬菇、金華火腿、蠔油、糖、粟粉、水

  • 港式懷舊肉醬意粉 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    香港嘅肉醬同西式嘅肉醬意粉其實係兩回事，究竟出面嘅肉醬應該係點炆，點樣處理，點樣用有限嘅材料做另...

    甘筍、西芹、洋蔥、番茄、牛油、蒜蓉、檸檬、月桂葉、草果、免治牛肉、桂皮、喼汁、茄膏、茄汁、...

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  • 冬瓜去濕湯

    josearfung

    春天天氣又熱又濕真係周身唔舒服, 所以係街市見到好多去濕湯包買一包都係$10真係抵過每樣材料自己...

    去濕湯包、冬瓜、瘦肉

  • 海底椰蘋果湯

    鄭小b之成長日誌

    小b呢兩日有幾聲咳，仲聽到有痰聲 見屋企有齊材料就煲個海底椰蘋果湯 蘋果- 生津止渴...

    蘋果、海底椰、蜜棗、南北杏、肉

  • 大棗雲南氣鍋雞湯

    蜜薯薯

    雲南氣鍋鍇一向吸引，其中関鍵在於有各種養生的山珍菇菌才能做出達到這個效果

    （去核）大棗、鮑魚菇、杏包菇、蟲草花、茶樹菇、竹笙、姬松茸、冬菇、羊肚菌、牛肝菌、雞油菌、...

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  • 蟲草花膠雞湯

    mary chan

    花膠無論男女老少都可以飲用，對女人更好，不僅滋養身體，還能美容養顏，補充膠原蛋白哦~

    雞、蟲草、花膠、紅參/高麗參、紅棗、枸杞、鹽、生薑