熱門食譜 食譜、做法 - 共3152篇

  • 醉雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製可以做到皮爽肉嫩, 好食過好多上海鋪出品。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。...

    雞翼、魚露、糟鹵、花鵰酒、糖、杞子、八角、薑片、蔥段、冰塊、凍沸水

  • 將糖醋排骨，進化成糖醋豬手罷

    MayL

    我好多朋友都很喜歡食豬手，大部份人試過這道豬手都會好難忘， 所以這道糖醋豬手已成為我餐桌上的請...

    急凍豬手、蔥、薑、紹酒、生抽、砂糖、鎮江醋、冰糖

  • 【清熱去濕有營湯】雪菜豆腐雙魚湯

    Zareen媽媽

    雪菜整雪菜肉絲米就多喇, 用嚟煲湯，都有清熱嘅作用架。魚湯有益營養豐富就好多人都知㗎啦， 落乾魚...

    雪菜、紅衫仔、乾魚仔、冬瓜、豆腐、薑

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  • 花旗參石斛煲螺頭湯 影片

    Cook1Cook

    今日煲一個潤肺補腎、清熱明目、強筋健骨嘅湯水，就係花旗參石斛煲螺頭湯，佢仲可以幫你提神，但係夜晚...

    花旗參片、石斛、乾螺頭、麥冬、海玉竹、桂圓、南棗、豬展、薑、水

  • 清補涼湯（夏日補身湯水）

    貓糧

    夏天又濕又熱，酷暑時大量出汗令血液變濃稠，同時令心臟負荷增多，故此不少人也會覺得胸口悶熱不適。中...

    淮山、栗子、桂圓肉、沙參、海玉竹、龍牙百合、乾蓮子、芡實、洋薏米、生熟薏米、粟米、甘筍、豬...

  • 滋陰養顏 潤肺止咳 蟲草花海底椰百合花膠湯 （素湯）

    Helen Helen

    現代人生活繁忙，生活節奏緊張很容易令皮膚暗淡無光，花膠有補益肝腎的功效，男女老少也適合食用，而且...

    蟲草花、百合、蜜棗、海底椰、蓮子、花膠、銀耳、陳皮、腰果 （可用豬肉。雞肉代替）、水

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  • 蟲草花淮山杞子湯

    鄭小b之成長日誌

    又一家常例湯 啖湯好甜！仔仔小b添飲再添飲😋 蟲草花對身體好有益，不寒不燥，有滋肺補腎護肝，...

    蟲草花、栗米、肉、生曬淮山、杞子、茨實、南北杏、蜜棗、水

  • 【袪濕解毒】牛大力土茯苓化濕湯 Beautiful Millettia Root & Glabrous Greenbrier Rhizome Soup 影片

    Cook1Cook

    每逢春天，潮濕的天氣總令人到昏昏欲睡，體內也積聚了大量濕氣。今次介紹大家煲牛大力土茯苓化濕湯，有...

    牛大力 Beautiful millettia root、土茯苓 Glabrous gre...

  • 【明目補腦】日月魚杞子合掌瓜瘦肉湯

    kinseymama

    日月魚加埋杞子同合掌瓜一齊煲，除左有助舒緩眼澀之餘，又可以提升腦仔發展，仲滋陰清熱、理氣健脾同燥...

    日月魚、准山、圓肉、百合、杞子、南北杏、陳皮、蜜棗、合掌瓜、瘦肉

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  • 紐約芝士蛋糕（６＂份量）

    大小姐‧日嘗事

    他比較喜歡實淨及芝士味較濃的紐約芝士蛋糕。去年做過一次，他十分滿意，朋友吃過也讚好（食譜重溫按此...

    牛油　、消化餅　、忌廉芝士　、細砂糖　、粟粉(即太白粉) 　、雞蛋　、酸忌廉　、雲尼拿油