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調理生理期湯水 - 節瓜蠔仔紫菜湯

蠔仔除了用來整蠔餅、蠔仔粥，用來滾湯配合紫菜，是有好好的效用。每次女性生理期都會流失好多鐵質，容...

節瓜、蠔仔、紫菜、排骨頭、蔥粒、薑、紹興酒、胡椒粉、鹽

蟹肉與不同顏色的甜椒粒配搭出一個個被炸得金黃的蟹球，非常吸睛，外層酥脆、中間濃郁鮮甜，啖啖肉令人...

洋蔥、罐頭蟹肉、蛋、青/紅/黃/橙甜椒、日式麵包糠、黑胡椒

甘筍像洋蔥一樣，越受熱越容易焦糖化，因此甘筍蛋糕普遍帶有焦糖味,甘筍亦有豐富的維他命A ，甘筍蛋...

自發粉、糖、燕麥奶、鮮甘筍汁（約2條甘筍）、菜油、甘筍渣

藜麥，也稱灰米,其口感像芝麻，帶淡淡堅果味。它含豐富蛋白質、八種人體必須氨基酸、鐵質、維他命...

冬瓜、雪耳、瑤柱、紅藜麥、水、清雞湯、鹽

利用牛絞肉做不同變化的料理，前天分享的是牛絞肉乾拌麵，今天分享牛絞肉起司丸，其實做料理真的很有趣...

牛絞肉、青蔥末、紅蘿蔔末、白胡椒粉、香油、鹽、玉米粉、起司球、地瓜粉、雞蛋

夏天不期然心思思想食些開胃的食物, 一口炸辣雞加一杯冰凍的啤酒, 暑氣全消呀!!!

雞中翼、裝飾、白芝麻、生抽、蒜蓉、酒、胡椒粉、麵粉、鹽、胡椒粉、茄汁、韓式辣椒醬、喼汁、生...

真的很簡單又好吃，非常適合搭配一盤臭豆腐~

高麗菜、紅蘿蔔、紅辣椒、大蒜、白醋、白砂糖、水

南瓜子從那裡來？當然南瓜的核啦，其實每次買南瓜瓜囊的核只要揀出來處理一下便可以成為美味有益的零咀...

南瓜核、鹽

鹽焗雞粉除左用來蒸雞，焗雞，仲可以煎雞，真係好入味，煎到脆卜卜，好惹味呀！極速沽清！作為一個煮婦...

雞翼 20隻、鹽焗雞粉、糖、鹽、胡椒粉、薑汁、花雕酒、

中秋月圓人團圓，祝各位中秋節快樂 ! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就...

材料(約54小粒):、糯米粉、熱水、冷水、砂糖、油、糖水材料:、乾桂花、酒釀、水、冰糖