熱門食譜 食譜、做法 - 共10418

  • Alphonso 芒果檸蜜大蝦沙律【百得利健康油你話事】

    HELLOCONNIE

    夏天熱辣辣最正緊係食沙律配凍飲啦~~ 怕肥的我食沙律巳經唔敢配沙律醬而改配健康的BERTOLLI...

    Alphonso 芒果、檸檬 (榨汁)、車厘茄、羽衣甘藍(可改沙律菜)、大蝦、牛油果、蜜糖...

  • 日式草餅 隔夜外皮仍Q軟 影片

    小廚房煮大餐

    日式草餅屬和菓子一種,4種食材就可做到 食譜連結 https://youtu.be/DXFN...

    艾葉、糯米粉/白玉粉、粘米粉/上新粉、細砂糖、水、紅豆、冰糖、水

  • 減肥餐-泰式椒麻雞蒟蒻麵

    甜姐兒玩廚藝

    去皮雞排和低熱量的蒟蒻麵條,淋上香辣的椒麻醬汁後,每一口都香氣十足,減肥餐也可以很美味哦! ...

    蒟蒻麵、去皮雞排、米酒、白胡椒、塩、高麗菜絲、蒜末、香菜或九層塔末、魚露、檸檬汁、糖、椒麻...

  • 麻辣黑木耳拌雞絲

    komama

    在立秋之後,經常會有高溫出現,讓人彷彿錯覺在夏天一樣,因而有「秋老虎」之稱,此時來點香辣又清爽的...

    雞里肌肉、紅蘿蔔、紅椒麻辣黑菇醬、九層塔

  • 瑪莉廚房:香辣雞腿鮮蔬

    瑪莉的料理世界

    使用去骨雞腿排 搭配紅、黃、綠各色的鮮豔甜椒 佐以蠔油與甜辣醬的融合 成就一道又香微辣的吮指好滋...

    去骨雞腿排、洋蔥、青椒、紅甜椒、黃甜椒、蒜瓣、素蠔油、甜辣醬、糖、水、沙拉油、米酒、鹽

  • 鯖魚味噌煮

    代里子日本料理

    鯖魚排好鍋中後盡量不要交疊,這樣才能煮出漂亮的味噌鯖魚煮。

    切塊的鯖魚(青花魚)、生薑 (切薄片)、糖、米酒、水、味噌

  • 香菇雞炊飯

    甜姐兒玩廚藝

    加入香菇和雞肉一起炊煮的飯,營養美味作法超簡單! 只要將材料和米一起放入電鍋就完成了,進廚房不用...

    牛頭牌紅蔥肉燥、米、水或香菇水、醬油、米酒、雞肉、香菇、南瓜或胡蘿蔔

  • 鹽焗蟶子

    今晚食好餸

    食得夠時令 一定要食蟶子 仲要用鹽焗嘅方法將蟶子嘅鮮味鎖住 認真識食

    蟶子、粗鹽、花椒、胡椒

  • 四寶鮮竹卷

    Kris Wan Ka-wai

    可以煎香吃,亦可煎香後蒸,鮮竹吸收醬汁能力很強。

    即用腐竹 (冷藏)、小蘆筍、甘筍、杏鮑菇、黑木耳 (已浸發)、醬汁:、醬油、黃糖、素豆瓣醬...

  • 【馬鈴薯燉肉】

    Amyの私人廚房

    日本人最愛的經典家常菜,肉汁吸的飽滿的馬鈴薯最下飯了。

    雪花牛肉片、黃金馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、米酒、高湯、味醂、柴魚醬油、橄欖油、海鹽、黑胡椒