廚房女漢子Ritas
想念著熱熱鐵板上澆上黑胡椒醬時的嗞嗞聲~試著用簡單食材自製好吃又好用的黑胡椒醬,無論是要炒牛肉、...
無鹽奶油、培根、洋蔥、蒜頭、黑胡椒粉粗粒(依辣度喜好調整)、米酒、紅酒、醬油、棕櫚糖或二砂...
John Yang
山姆叔叔到了帛琉,買了當地芭蕉,椰奶,在遊艇上揉麵團,無人島升火烤麵包,沒有電也能做出好吃麵包喔...
高筋麵粉、芭蕉、椰奶、奶油、糖、水、酵母
蜜薯薯
新曆新年剛過去,還有一個月左右便到農曆新年,街市上見到些砂糖桔便想做一點得意的水果甜點跟各位分享...
蜜金桔、半甜黑朱古力、焗果仁碎、椰絲、裝飾、水果膠籖、矽膠葉非食用裝飾
Owenmama
很喜歡吃叻沙, 就用黃薑粉/印度咖哩粉加埋椰漿同簡單食材, 就做到香味濃郁又美味嘅簡易版叻沙湯底...
椰漿(可隨意加減)、雞湯、蝦醬、糖(按口味)、**粉類及配料隨意、黃薑粉、印度咖喱粉、指天...
Toshiba HK
炒物又脆又香,個個都鍾意!要食得健康,油份當然吸收得愈少愈好啦!東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...
蟹鉗、急凍蝦仁、雞蛋、麵包糠、鹽、胡椒粉、生粉
Catherine Cheung
黑椒跟牛柳係最佳拍檔, 點煮都咁夾!
加埋薯仔粒, 多一種口感!
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西冷扒 (切粒)、薯仔、青椒 (切塊)、紅椒 (切塊)、蒜頭 (切碎)、紫洋蔥 (切塊...
ximending
脆腸無油脂鮮味足夠,我愛吃~.用快鍋煮台灣風味.口感像貝類,Q度剛剛好.很會下飯啊^^.
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脆腸、鹽、白米醋、蒜碎、辣椒、花椒、八角、薑片、昆布乾、酒、味霖、老抽、水
戀上味覺
年初一按傳統習俗都會吃年糕,而今年可嘗試轉轉口味,來一客「韓式番茄泡菜年糕」,並祝大家「紅」運當...
韓國年糕、泡菜、免治牛肉、娃娃菜、蔥、番茄、紅蘿蔔、魚露、糖