熱門食譜 食譜、做法 - 共7043

  • 蛋黃咸肉糉

    NikoKitchen

    今年端午節試做糉子應下節,第一次整都算唔錯,有鹹蛋黃同豬肉的鹹味,加上鬆軟的糯米及綠豆。 ...

    糯米、開邊綠豆、五花腩、鹹蛋黃、糉葉、水草、橄欖油、鹽、糖、鹽、米酒、五香粉、黑椒

  • 烤豬腩肉配紫椰菜和蘋果啫喱

    Truman

    烤豬腩肉配紫椰菜和蘋果啫喱 Roasted Pork Belly with Radicchio ...

    豬腩肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、啡蘑菇、百里香、八角、黑胡椒、煙燻紅椒粉、豆蔻、茴香籽、紫椰菜...

  • 鮮椒燉牛肉

    廚房女漢子Ritas

    用新鮮胡椒粒與梅林醬油慢燉牛肉,醬汁好吃到讓人想舔盤子!!如果買不到新鮮胡椒則可用乾的胡椒粒代替...

    牛腩或牛肩或牛肋條、小馬玲薯、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、鮮胡椒粒、月桂葉、梅林醬油、鹽、黑...

  • 川貝雪梨麥冬水

    LoveKellyKitchen

    近日轉天氣有d咳同痰,就買左d材料返來煲下呢款水飲,效果都吾錯架!起碼吾駛成日食西藥先啦! 有...

    雪梨、川貝、麥冬、水、冰糖

  • 抹茶紅豆包

    yumbakery

    抹茶和紅豆,真是對天作之合。不論出現在甚麼菜式,都一樣大受歡迎,好吃到不行。今次做了抹茶紅豆包,...

    水、糖、鹽、高筋麵粉、抹茶粉、酵母、牛油、紅豆蓉

  • 五香牛肉乾

    MP廚房

    每次去台灣都會買幾包牛肉乾返香港食, 懷念台灣牛肉乾的味道就自己做吧!

    牛腿肉、薑、蔥、紹興酒、醬油、黃砂糖、五香粉、咖喱粉、辣椒粉、八角、花椒、香葉、紹興酒、水

  • [迷你佛跳牆]

    戀上味覺

    冷冷的天氣,來一盅熱辣辣的佛跳牆,即時暖在心頭!這個簡易版佛跳牆,燉完後湯頭清澈,而味道香濃,大...

    急凍吉品鮑魚、迷你花膠、雞胸肉、豬腱、冬菇、紅棗、元肉、紅蘿蔔、迷你瑤柱、雲腿片、栗子、薑...

  • ~貓掌餅乾~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    貓掌餅乾整型法是參考了網路愛料理"包子妹"的作法,有點費工,但成品很討喜,是個值得嘗試的造型^...

    無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、泡打粉1...

  • 全素糭(粽)

    Tze Mo

    全素糭,冇肉、冇蛋、冇花生,所以大部份人都可以安全地進食。 為你糭情,所以包糭。端午節及前前後...

    糉葉、白棉繩、糯米、鹽、糖、菜油、五香粉、生抽、老抽、黑米、去皮綠豆、鹽、糖、菜油、五香粉...

  • 花生麥米粥

    傑。斯與晴

    媽媽實在係太想食糖水啦, 所以今日結果都係忍唔住要去買材料來煲糖水。 可惜,爸爸係唔鍾意食甜...

    花生、麥米、糯米、片糖、水