熱門食譜 食譜、做法 - 共7043篇

  • 蛋黃咸肉糉

    NikoKitchen

    今年端午節試做糉子應下節，第一次整都算唔錯，有鹹蛋黃同豬肉的鹹味，加上鬆軟的糯米及綠豆。 ...

    糯米、開邊綠豆、五花腩、鹹蛋黃、糉葉、水草、橄欖油、鹽、糖、鹽、米酒、五香粉、黑椒

  • 烤豬腩肉配紫椰菜和蘋果啫喱

    Truman

    烤豬腩肉配紫椰菜和蘋果啫喱 Roasted Pork Belly with Radicchio ...

    豬腩肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、啡蘑菇、百里香、八角、黑胡椒、煙燻紅椒粉、豆蔻、茴香籽、紫椰菜...

  • 鮮椒燉牛肉

    廚房女漢子Ritas

    用新鮮胡椒粒與梅林醬油慢燉牛肉，醬汁好吃到讓人想舔盤子！！如果買不到新鮮胡椒則可用乾的胡椒粒代替...

    牛腩或牛肩或牛肋條、小馬玲薯、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、鮮胡椒粒、月桂葉、梅林醬油、鹽、黑...

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  • 泰式酸辣雞翼

    小高廚房

    天氣炎熱，家中常備一些開謂冷盤，其中一款就是酸酸辣辣的泰式酸辣雞翼。 這個菜式製作方便快捷...

    雞中翼、薑片、葱(切段)、清水、冰粒、鹽、胡椒粉、紹興酒、紫洋蔥(切幼絲)、車厘茄(切半)...

  • 乳酪蜜桃豬肋排

    假日廚房～好煮易

    豬肋排是一道方便的菜式，預先醃好，放入焗爐焗，假期懶洋洋的一個好選擇；今次用自家乳酪醃豬肋排，肉...

    美國豬肋排、純正麥芽糖、自家製原味乳酪、冧酒(Rum)、橄欖油、茄汁、韓式糖漿、意大利黑醋...

  • 麥皮高纖包

    藍媽媽

    麵包加入粗麥粉和麥皮,高纖有益健康^o^

    高筋粉、粗麥粉、快熟麥皮、依士、盬、糖、奶粉、鍊奶、溫水、牛油

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  • X'Mas Banana Cup Cake

    卷一廚房

    Merry Christmas and Happy New Year 2015.

    A)超熟香蕉 1隻、檸檬汁 半茶匙、温室牛油 50gr、蛋黄 2隻、B) 低筋...

  • 豉汁鳯爪 影片

    Chaomum Cooking

    今天來做豉汁鳯爪，台灣沒賣現成的虎皮鳯爪，唯有自己從雞腳開始做。這個家庭版的豉汁鳯爪，免油炸都可...

    雞腳、豆豉、蒜頭、辣椒、水、麥芽糖水、自製蒜蓉辣椒醬(醬汁)、蠔油(醬汁)、甜麵醬(醬汁)...

  • 胡椒餅

    廚房女漢子Ritas

    烤好時整間的香氣！烤前刷的蜜糖水讓胡椒餅帶有碳燒味！破酥麵皮的口感，讓胡椒餅外酥內軟，就算放隔夜...

    白芝麻、豬絞肉（肥3瘦7）、雞蛋、蒜泥 (約4瓣）、醬油、糖、粗粒黑胡椒粉、五香粉、香油、...

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  • 花生麥米粥

    傑。斯與晴

    媽媽實在係太想食糖水啦， 所以今日結果都係忍唔住要去買材料來煲糖水。 可惜，爸爸係唔鍾意食甜...

    花生、麥米、糯米、片糖、水