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雪菜火鴨絲窩米 (燒鴨骨湯底)

濃郁的湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 一流呀 , 仲有鴨骨湯剩 , 可以用來做咩好...

雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、薑、八角、清雞湯、炒米粉、芫茜 (裝飾用可省略)、蔥、蒜頭、蠔...

如何在家中做出一隻完美的溏心蛋? (附影片) 網上的日式溏心蛋食譜成千上萬, 當中的技巧和注...

白雞蛋、醋、濃口醬油、味醂、昆布、水、糖

古早味滷花生,以獨特秘方慢火熬煮入味

花生、八角、薑、醬油、冰糖、水

【食譜影片】https://youtu.be/AxX0d0lmL0Y 饅頭是最基本的中式包點，...

中筋麵粉、牛奶、砂糖、油、快速酵母、水、抹茶粉

秋冬乾燥，最好煲些滋潤湯水！潤肺清熱，舒缓咽喉不適，還可令皮膚滑滑呢！歡迎到"米太廚房手...

豬展、鴨梨、乾海底椰、雪耳、生熟薏米、南杏、蜜棗

煲左一大煲 , 一人都飲了四至五碗 , 好飽飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

粟米蓉、雞骨、冇皮雞柳、粟米粒、甘旬、西芹、紫洋蔥、薑、酒、鹽、隔篩

http://josearfung.blogspot.hk/2014/11/blog-post_...

花生、眉豆、雞腳、紅棗、薑片

非常受歡迎的韓國街頭小食－韓式糖煎餅 Hotteok。金黃香脆的外層，香軟的煎餅內有糖餡料，非常...

中筋麵粉、快速乾酵母、糖、牛奶、鹽、芝士片、花生醬、紅糖、肉桂粉

試煲了一款好特別的雜錦瓜湯，味道濃郁清甜，正！我還特選用砂鍋來煲，所以湯質是特別滑的啊！

紅蘿蔔、木瓜、南瓜、佛手瓜、無花果、薏米、粟米、豬骨、鹽

家中成員漸漸開始喜歡素食,素蘿蔔糕是第一次嘗試用素材料去做的蘿蔔糕,雖然沒有臘味及雞湯去做,但用...

蘿蔔淨肉計1440g、乾冬菇、栗子肉、粟米1條取粒後約、食用凍開水、胡椒粉、砂糖、素雞粉、...