熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 清潤水果甜湯

    SamSamKitchen

    呢d天氣。。。皮膚要滋潤。。。喉嚨都要滋潤。。。飲呢款水果甜湯就ㄧ舉兩得嘞!!!

    陳皮、雪耳、蘋果、梨、南北杏、片糖、水

  • 炸鴨蛋蠔仔餅

    Elaine袁太廚房

    在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 絕對比起餐廳的還要美味及足料呢 .....

    蠔仔 -- 1/2斤、鴨蛋 -- 1隻、蕃薯粉 -- 3湯匙、芫茜 , 魚露 , 鹽 , ...

  • 沙茶醬蜜汁豬肉片

    AkingLung

    麵包機烤煮, 原汁原味, 方便! 個人專頁 https://www.fac...

    豬頸肉、醃料 :沙茶醬、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、麥牙糖...

  • 紅豆沙月餅

    AkingLung

    傳統月餅的餡料有不同的配搭,自家制的就可以隨著個人的口味去調節, 少油少糖,味道剛好 ...

    中筋麵粉、糖漿、梘水、花生油、全蛋漿、紅豆、砂糖、花生油、咸蛋黃

  • 芒果慕斯凍餅

    MP廚房

    雖然這個凍餅工序繁複,但味道與質感一流,若有時間 不妨一試,必定給你一個驚喜!

    淡忌廉、牛奶、雲呢拿油、糖霜、魚膠粉、水、消化餅碎、牛油(溶)、芒果味乳酪、糖霜、芒果果泥...

  • 蟲草花無花果紅蘿蔔湯

    鄭小b之成長日誌

    用蟲草花煲嘅湯真係好香,又有益,所以媽媽經常會煲! 滋肺補腎,抗菌,提高身體免疫力,預防流感!

    蟲草花、生曬淮山、無花果、杞子、紅蘿蔔、肉、水

  • 合桃牛油磅蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    合桃牛油磅蛋糕 懷舊西餅之一,有合桃香味! Walnut Pound Cake

    牛油(室溫)、鹽、糖、蛋液(室溫)、低筋粉、泡打粉、冧酒 (可以省略)、合桃

  • 【壽司店名物】卡達拉拿(西班牙燉蛋甜點) 影片

    MrsPsKitchen

    這個壽司店的著名甜點- 卡達拉拿,其實是西班牙的燉蛋。做法非常簡單,香濃美味。 可到我的Fa...

    忌廉、牛奶、雞蛋、蛋黃、糖、雲尼拿香油、粟粉

  • 花膠 海參 (浸發示範) - Rehydrating Dried Fish Maws and Sea 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    乾海味價錢可以天同地,買咗靚嘢但發錯咗就大件事。 今集先示範下點樣浸發花膠同海參,浸發完成之後...

    薑、蔥、海參、花膠

  • 蕃茄馬鈴薯牛骨湯

    廚房女漢子Ritas

    又是ㄧ道簡單營養的美味家常湯品,以牛骨、洋蔥及蕃茄爲湯底,加入馬鈴薯燉煮出美味又有飽足感的鮮甜湯...

    牛骨、牛軟骨、洋蔥、蕃茄、馬鈴薯、月桂葉、薑、黑胡椒粉、米酒、鹽、蔥花