熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 莓果夾心鏡面圓頂巧克力慕斯 影片

    vickeywei

    說到現代人為了讓家人儘量可以吃到更安心的美食 其實現在也很有多人選擇在家自己做. 若是想要吃...

    可可粉、熱水、巧克力花生醬、砂糖、植物油、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、白巧克力、法國鐵塔牌...

  • 節瓜冬菇眉豆花生素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近經常下雨,又熱又潮濕,令人感覺很疲累,所以今日來煲個時令靚湯,針對春夏時節的「濕氣」,這個湯...

    冬菇、花生、眉豆、乾瑶柱、大腰果、陳皮、節瓜、水、蜜棗(可加可不加)

  • 自製乾果 影片

    Toshiba HK

    炒物又脆又香,個個都鍾意!要食得健康,油份當然吸收得愈少愈好啦!東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...

    蘋果、奇異果、橙

  • 一鍵吐司:濃‧醇‧香的《蜂蜜百香果吐司》

    瑪莉的料理世界

    家裡幾顆百香果在一旁滾來滾去好多天了 為了不浪費食物,這下決定把它給拿來做做實驗 結果就做成...

    高筋麵粉、低筋麵粉、蜂蜜、鹽、酵母粉、百香果、鮮奶、無鹽奶油、蔓越莓乾

  • 紫菜魚柳包

    H2_Cooking

    差唔多兩星期冇整過麵包,部麵包機都鋪晒塵喇!手癮起八點幾起身開機,紫菜魚柳包出場!第一次用紫菜和...

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、無鹽牛油、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、餡料:、急凍炸魚條、細片紫菜、沙律...

  • 簡易甜品|巴斯克芝士蛋糕 Basque Burnt Cheesecake 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    材料簡單、零失敗 * 以下 Recipe 可做到一個6吋芝士蛋糕 * 請按以下連結訂...

    忌廉芝士 Cream Cheese、砂糖 Sugar、蛋黃 Egg Yolk、雞蛋 Egg...

  • 沙拉香鬆乳酪貝殼小餐包《中種法》

    瑪莉的料理世界

    以往都是將小餐包做成小小顆圓球型的小麵包 這一次把它變化成帶著螺旋狀的貝殼餐包 在麵包本體上...

    製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽、水...

  • 杏仁糊

    高太廚房

    南杏仁含豐富蛋白質、植物脂肪,有潤燥補肺滋養肌膚的作用.今次用南杏仁去做這個甜品,除了材料非常簡...

    南杏仁、粘米粉、冰糖、食用開水

  • 蘿蔔糕

    EATATHOME_食・家

    天氣嚴寒,在家蒸蘿蔔糕也可取暖吧。 糕盤: 22 X 11.3 X 5 CM 可做蘿蔔糕...

    蘿蔔(已去皮) ,一半刨絲,一半切條(0.5 x 0.5 x 4 cm)、啡糖、粉漿材料如...

  • 蓮子百合圓肉燉花膠糖水

    文迪廚房

    這三兩天不停的開暖爐、暖風機、電暖氈~ 有感非常乾燥,必須要來一個滋潤的湯水潤一潤 還有...

    蓮子、百合、圓肉、陳皮、冰糖/紅糖、花膠