熱門食譜 食譜、做法 - 共9817

  • 簡單料理 ~ 咖哩牛肉烏龍麵

    ivyskitchen

    我家愛吃牛 也愛吃咖哩 把這二種食材加在一起 就是美味又彈牙的咖哩牛肉烏龍麵了~ 詳...

    紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、紫洋蔥、玉米筍、四季豆、迷你小蕃茄、牛腱、烏龍麵

  • 西米粟子蓉布丁

    Carline Ki

    餐後吃點西米布丁,有清、香及甜甜地之感。西米布丁做法簡單、而且又快 ... 如果不想放太多糖的話...

    鮮忌廉奶、西米、粟子、粟粉、粟子蓉、冰糖碎、無鹽牛油、水

  • 法式布丁|面包|鮮奶燉蛋白|不漏蛋白漿配方|食譜|2022|73#

    有吉士

    爆紅嘅法式布丁面包🥖咁快就有新口味⁉ 話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁,以蛋、鮮奶油灌...

    步驟1#、高筋面粉、白砂糖、鹽、速發酵母粉、日本產牛奶(35-40度)、有/無鹽牛油、步驟...

  • 蜜柑椰汁布丁

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶喺家煮飯~點少得一個甜品吖~!做咗個超簡單~不過賣相呃到人嘅甜品~用D椰漿加淡忌廉拌勻~再...

    椰漿、蜜柑肉、糖、魚膠片、淡忌廉

  • ♦泰泰風♦洛神花果醬

    泰泰風

    洛神花在台灣也發展成ㄧ個具經濟價值的產業了 煮茶 做蜜餞 曬成花乾備用 我用自己種的有機...

    洛神花、冰糖

  • 夏日風味香甜芒果曲奇 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    低筋麵粉、芒果乾(剪細)、糖粉、全蛋液、無鹽牛油

  • 韓風柚子檸檬焗鴨脾配韓式沙律

    韓國年糕媽愛煮菜

    特色美味的韓式鴨脾用了韓國柚子醬和檸檬汁來醃,焗時再加上檸檬片,味道意想不到很夾,鴨脾食落口感清...

    鴨脾、韓國柚子醬、檸檬汁、韓國豉油、檸檬片、鹽、黑胡椒粉、車厘茄、青瓜、甘筍絲、生菜、韓國...

  • 白滑饅頭

    今晚食好餸

    白咪咪 牛奶香

    中筋麵粉、速效酵母、牛奶、鹽

  • 芒果粒粒牛奶雪糕

    AkingLung

    早前試做過坊間的食譜做雪糕,用淡忌廉、煉奶組合, 感覺很膩; 這次改用甜忌廉、糖漿來做,味道更好...

    甜忌廉、糖漿或蜜糖、牛奶、餡料 :芒果 切小粒備用、6吋圓盤

  • 清湯腩 (湯金黃而不濁 技巧分享) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢個清湯腩非常正,無論色香味老婆都非常滿意,爽口彈牙,冇牛騷味,無瘀血味,入口清甜嘅蘿蔔飲埋碗湯...

    硼砂腩、大根、蔥、薑、沙薑、桂皮、丁香、月桂葉、蒜頭、草果、甘草、果皮、紹興酒