熱門食譜 食譜、做法 - 共933篇

【泰式酸辣無骨鳳爪】

moonmoonkitchen

泰菜 泰式無骨鳳爪大家應該食過 可以自已做嗎? 喜歡吃便動手吧! 食譜來自：http:/...

無骨鳯爪、蒜頭、細洋葱、指天椒、香芹、[泰式酸辣汁]、魚露、椰糖、魚青檸、檸檬汁、蘋果醋、...

豉汁蒸白鱔

Owenmama

點做先做到無味精又有食店出品水準的豉汁蒸白鱔呢？我的秘訣就係先用油先爆香蒜蓉同豆豉， 令佢哋香味...

白鱔（爽肉）、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、蠔油、花雕酒、生粉、紅椒粒

益母草瘦肉雞蛋湯 影片

Chaomum Cooking

最近在街市見到有新鮮益母草，所以買了回來滾湯，滾個「益母草瘦肉雞蛋湯」，這個益母草湯很適合女性飲...

新鮮益母草、杞子、雞蛋、瘦肉、薑片、鹽、水

五指毛桃鮮淮山栗子素湯

YeungMa

補健湯水~五指毛桃淮山粟米素湯補而不燥，健脾補肺，增強體質，適合一家大小飲用。五指毛桃俗稱[南茋...

五指毛桃、栗子、鮮淮山、粟米、椰棗、南北杏、冇核紅棗、腰果

蠔油辣椒枝竹燜雞 影片

鐵朗

每餐必定有的餸，就係雞！如果冇得食就慘啦 🤣🤣🤣🤣

新鮮雞、枝竹、蒜頭、乾蔥、蔥段、辣椒碎、芫茜、薑、雞粉、糖、胡椒粉、生抽

薑餅人曲奇

懶人包太太

外國的薑餅人 都是加了豆蔻粉的 我自己和小朋友都不太喜歡🙊🙊 所以改了食譜 不加豆蔻...

中筋麵粉、無鹽牛油、黃糖、黑蜜、玉桂粉、泡打粉、蛋液、薑蓉、可可粉

清洗豬肺

josearfung

其實最煩既步驟都係炒豬肺, 不過所有野都係15-20分鐘既事. 平時出去飲豬肺湯都唔平, 係家只...

豬肺

懶人冰粉

蜜薯薯

北上食重慶麻辣火鍋，酸菜魚的愛好者一定對呢個透心涼又解辣的飯后甜品並不陌生，自己整一啲都吾難，快...

白涼粉、水、乾果果仁、荔枝（可用任何水果）、荔枝烏龍茶、蜜蜂（可不加）

【土匪滋味】孜然雞翼 Cumin Wings 影片

Cook1Cook

燒雞翼，人人都鍾意食，加埋孜然做調味，就更加惹味，食完想繼續食！除咗去幫襯坦仔，自己整都一樣咁方...

雞翼 Chicken wings、麻油 Sesame oil、紹興酒 Shaoxing w...

赤小豆粉葛鯪魚湯

Sammy Kwong

此湯有清熱袪濕健脾益胃等功效，也是一款味道鮮美的合家湯水。

粉葛、紅蘿蔔、鯪魚、扁豆、赤小豆、豬展、蜜棗、薑、水