熱門食譜 食譜、做法 - 共916

  • 【泰式酸辣無骨鳳爪】

    moonmoonkitchen

    泰菜 泰式無骨鳳爪大家應該食過 可以自已做嗎? 喜歡吃便動手吧! 食譜來自:http:/...

    無骨鳯爪、蒜頭、細洋葱、指天椒、香芹、[泰式酸辣汁]、魚露、椰糖、魚青檸、檸檬汁、蘋果醋、...

  • 雲耳紅棗蒸雞

    Owenmama

    蒸雞加入雲耳同紅棗; 賣相亮麗; 簡單美味同時為變成黑、白色嘅生活添點色彩!

    雞半隻+全翼、紅棗、雲耳、醃料:、蠔油、糖、花雕酒、生粉、油

  • 節瓜粉絲炒蝦乾

    高太廚房

    節瓜又叫做毛瓜,還含有豐富的鉀鹽、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維生素 AB和C,是一種性質平和的保健蔬...

    節瓜2個、粉絲、蝦乾、蔥

  • 石斛響螺淮山杞子鵪鶉湯

    YeungMa

    石斛有滋陰清熱、生津養胃、提高抵抗力之效,配鮮淮山、杞子、響螺乾煲鵪鶉湯,更能滋補五臟,明目、益...

    鮮淮山、石斛、急凍鵪鶉、乾響螺頭、杞子、薑、陳皮、椰棗

  • 涼拌蓮藕柚子蜜

    高太廚房

    最近於網上見到朋友分享了呢款美食,試整後不得不同大家分享,涼拌蓮藕柚子蜜是一款凍食素菜式之一,更...

    蓮藕、青檸、指天椒、芫荽、柚子蜜、白醋、魚露

  • 西蘭花炒鮮魷

    C房菜

    又一家常餸, 簡單材料, 簡單調味 西蘭花係出名既抗癌蔬菜, 含豐富維他命C 同纖維 鮮魷就...

    西蘭花、鮮魷、蠔油、薑絲、生抽、油

  • 西芹炒龍躉肉

    Sasa自家煮意

    西芹同龍躉肉都係一個好好的搭配,鮮甜清爽!

    西芹、龍躉肉、薑、胡椒粉、粟粉、幼鹽、料酒、生油、幼粗鹽

  • 醉鮑魚

    Owenmama

    前日見街市D鮑魚又大又靚, 就買左幾隻整醉鮑魚, 你個冷盤好易做, 又大睇, 係好好o既奉客菜.

    鮮鮑魚6隻(大)、白蘭地 2湯匙、玫瑰露 1湯匙、水 2湯匙、醉雞汁 400ml

  • 瑤柱釀節瓜甫

    Carline Ki

    瑤柱又名乾貝是一種乾貨海味,由於乾瑤柱有着濃郁味道,色澤呈金黃色,聞起上來有一陣海鮮香味。瑤柱含...

    節瓜、瑤柱、小棠菜、上湯、油

  • 懶人冰粉

    蜜薯薯

    北上食重慶麻辣火鍋,酸菜魚的愛好者一定對呢個透心涼又解辣的飯后甜品並不陌生,自己整一啲都吾難,快...

    白涼粉、水、乾果果仁、荔枝(可用任何水果)、荔枝烏龍茶、蜜蜂(可不加)