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節瓜粉絲炒蝦乾

節瓜又叫做毛瓜,還含有豐富的鉀鹽、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維生素 AB和C，是一種性質平和的保健蔬...

節瓜2個、粉絲、蝦乾、蔥

呢道菜又名肥仔蛋，最適合想增肥的朋友，或者畀太過奀瘦嘅小朋友撈飯食，有蛋、有肉、有雞湯、有白飯，...

雞蛋 Egg、免治豬肉 Minced pork、生抽 Soy sauce、雞湯 Chick...

蒸雞加入雲耳同紅棗；賣相亮麗；簡單美味同時為變成黑、白色嘅生活添點色彩！

雞半隻+全翼、紅棗、雲耳、醃料：、蠔油、糖、花雕酒、生粉、油

最近於網上見到朋友分享了呢款美食,試整後不得不同大家分享,涼拌蓮藕柚子蜜是一款凍食素菜式之一，更...

蓮藕、青檸、指天椒、芫荽、柚子蜜、白醋、魚露

石斛有滋陰清熱、生津養胃、提高抵抗力之效，配鮮淮山、杞子、響螺乾煲鵪鶉湯，更能滋補五臟，明目、益...

鮮淮山、石斛、急凍鵪鶉、乾響螺頭、杞子、薑、陳皮、椰棗

前日見街市D鮑魚又大又靚, 就買左幾隻整醉鮑魚, 你個冷盤好易做, 又大睇, 係好好o既奉客菜.

鮮鮑魚6隻(大）、白蘭地 2湯匙、玫瑰露 1湯匙、水 2湯匙、醉雞汁 400ml

又一家常餸, 簡單材料, 簡單調味西蘭花係出名既抗癌蔬菜, 含豐富維他命C 同纖維鮮魷就...

西蘭花、鮮魷、蠔油、薑絲、生抽、油

最近在街市見到有新鮮益母草，所以買了回來滾湯，滾個「益母草瘦肉雞蛋湯」，這個益母草湯很適合女性飲...

新鮮益母草、杞子、雞蛋、瘦肉、薑片、鹽、水

瑤柱又名乾貝是一種乾貨海味，由於乾瑤柱有着濃郁味道，色澤呈金黃色，聞起上來有一陣海鮮香味。瑤柱含...

節瓜、瑤柱、小棠菜、上湯、油

西芹同龍躉肉都係一個好好的搭配，鮮甜清爽！

西芹、龍躉肉、薑、胡椒粉、粟粉、幼鹽、料酒、生油、幼粗鹽